Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba ruseasca

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Ancutsa

905 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Ciorba ruseasca
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba ruseasca

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Ancutsa

905 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Am intalnit multe variante de ciorba ruseasca, pentru ca fiecare o pregateste cum a mostenit-o de la parinti, bunici. Aceasta e ciorbita mea, pe care am invatat-o de la mama, care a invatat-o si ea de la tatal ei. Asa cum o stim noi, se pregateste cu legume tinere de vara si se acreste cu bors.

Ciorba ruseasca

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Am intalnit multe variante de ciorba ruseasca, pentru ca fiecare o pregateste cum a mostenit-o de la parinti, bunici. Aceasta e ciorbita mea, pe care am invatat-o de la mama, care a invatat-o si ea de la tatal ei. Asa cum o stim noi, se pregateste cu legume tinere de vara si se acreste cu bors.

Ingrediente

Portii:
  • 3 linguri ulei
  • 3 buc ceapa
  • 1 buc radacina de pastarnac
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc ardei gras verde
  • 100 gr fasole galbena pastai
  • 0.4 buc varza
  • 1 buc dovlecei
  • 300 gr rosii in bulion
  • 2.5 l apa
  • 0.5 l bors
  • dupa gust sare
  • dupa gust marar
  • dupa gust patrunjel
  • dupa gust leustean
  • 1ulei
    3 linguri
  • 2ceapa
    3 buc
  • 3radacina de pastarnac
    1 buc
  • 4morcovi
    1 buc
  • 5ardei gras verde
    1 buc
  • 6fasole galbena pastai
    100 gr
  • 7varza
    0.4 buc
  • 8dovlecei
    1 buc
  • 9rosii in bulion
    300 gr
  • 10apa
    2.5 l
  • 11bors
    0.5 l
  • 12sare
    dupa gust
  • 13marar
    dupa gust
  • 14patrunjel
    dupa gust
  • 15leustean
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Oala aluminiu, 32cm/14L - AMT Gastroguss
660 leiÎn stoc
Set 4 mini-oale cu capac "Resto" - Demeyere
440 leiÎn stoc
Capac inox, 46cm, "Specialties" - Demeyere
520 leiÎn stoc
Capac sticla, 16 cm - Staub
130 leiÎn stoc
Set 4 ustensile cu suport, bambus - Kesper
55 leiÎn stoc
Feliator legume, inox - Benriner
345 leiÎn stoc
Decojitor legume, 14,5 cm, zinc - Zokura
18 leiÎn stoc
Feliator legume - Kitchen Craft
220 leiÎn stoc
Feliator legume si fructe - Kitchen Craft
88 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.