retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
"Aripioare" picante si lipicioase de conopida
food therapy
2176 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
"Aripioare" picante si lipicioase de conopida
food therapy
2176 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Buchetelele de conopida sunt mai intai trecute printr-un aluat din faina de orez si amidon si gatite la cuptor. Dupa ce sunt coapte, se ung cu un sos din gochujang, sirop de artar, ulei de susan si sos de soia si se rumenesc la cuptor. Se servesc cu sos de maioneza, smantana, iaurt si ghimbir.
"Aripioare" picante si lipicioase de conopida
Pregatire
20 minute
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Buchetelele de conopida sunt mai intai trecute printr-un aluat din faina de orez si amidon si gatite la cuptor. Dupa ce sunt coapte, se ung cu un sos din gochujang, sirop de artar, ulei de susan si sos de soia si se rumenesc la cuptor. Se servesc cu sos de maioneza, smantana, iaurt si ghimbir.
Ingrediente
Portii:
Conopida
- 80 gr faina de orez
- 15 gr amidon alimentar
- 0.5 lingurita sare
- dupa gust piper negru macinat
- dupa gust boia iute
- dupa gust boia dulce
- 0.5 lingurita ghimbir macinat
- 0.5 lingurita usturoi pudra
- 135 ml apa
- 1 lingurita ulei
- 850 gr conopida
- 1faina de orez80 gr
- 2amidon alimentar15 gr
- 3sare0.5 lingurita
- 4piper negru macinatdupa gust
- 5boia iutedupa gust
- 6boia dulcedupa gust
- 7ghimbir macinat0.5 lingurita
- 8usturoi pudra0.5 lingurita
- 9apa135 ml
- 10ulei1 lingurita
- 11conopida850 gr
Sos Lipicios
- 1 lingura gochujang
- 2 linguri sirop de artar
- 2 lingurite sos de soia dark
- 1 lingurita ulei de susan
- 2 lingurite otet de orez
- 1 lingura ulei din samburi de struguri
- 15 gr ghimbir
- 1gochujang1 lingura
- 2sirop de artar2 linguri
- 3sos de soia dark2 lingurite
- 4ulei de susan1 lingurita
- 5otet de orez2 lingurite
- 6ulei din samburi de struguri1 lingura
- 7ghimbir15 gr
Sos de maioneza
- 50 gr smantana
- 50 gr iaurt
- 25 gr maioneza
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- 0.5 lingurita ghimbir macinat
- dupa gust fulgi de ardei iute
- dupa gust frunze de ceapa verde
- dupa gust susan alb
- 1smantana50 gr
- 2iaurt50 gr
- 3maioneza25 gr
- 4saredupa gust
- 5piper negru macinatdupa gust
- 6ghimbir macinat0.5 lingurita
- 7fulgi de ardei iutedupa gust
- 8frunze de ceapa verdedupa gust
- 9susan albdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
895 leiÎn stoc
În stoc
85 leiÎn stoc
În stoc
220 leiÎn stoc
În stocImagini de la bucatari
Ama11lia Bucatar amator
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Ama11lia
Bucatar amator nov. 23, 06:26
I-am presărat cu puțin susan pentru o nota asiatica. | Reteta gatita
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Aromeinbucate
Legend Chef sept. 21, 02:15
Delicioase!!
Iata, ce idee minunata! Imi place mult conopida, cred ca a fost delicioasa varianta asta de "aripioare". Numai bune cu sosul! Ce pofta.. :D
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Bucati de piept de pui fragede si crocante cu sos lipicios de chilli. Carnea este mai intai marinata in lapte si pudra de curry. Bucatile marinate de carne sunt acoperite in 2 etape cu un amestec din faina de grau, faina de orez, amidon si praf de copt. Carnea este apoi prajita de 2 ori in baie de ulei pentru a obtine accea crusta rumena si crocanta, foarte apreciata. La final, bucatile de carne sunt acoperite cu sos din miere, zahar, pasta gochujang, sos de soia, ketchup si usturoi. Un preparat in stil asiatic extrem de delicios.
food therapy
Legend Chef 
Daca mai devreme v-am prezentat reteta de Crumble de mere si grapefruit, acum va prezint Crumble cu mere! La fel de gustos, desigur!
KitchenShop
Bucatar pasionat Cat de bune sunt! Nu m-am asteptat ca un preparat atat de simplu, sa fie atat de bun, dar wow! Am depasit masura cu ele, atat de multe am mancat, cu un sos de iaurt, usturoi si sumac, dar voi puteti alege sosul preferat. Ce este extraordinar, este ca le puteti pregati cu orice legume aveti i frigider. Pe langa legumele alese de mine, mai puteti opta pentru ciuperci, ceapa verde, porumb, kale etc.
Oanah
Master Chef Mancare de spanac cu gochujang, pasta miso si Jinro. Jinro este o bautura coreeana facuta din orez, cu un gust fin si aromat.
food therapy
Legend Chef Crenvursti inveliti in aluat, gatiti la abur, serviti cu sos de fasole neagra fermentata.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!