Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Mazare cu dovlecei la borcan, pentru iarna

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Mazare cu dovlecei la borcan, pentru iarna
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Mazare cu dovlecei la borcan, pentru iarna

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Pentru ca anul acesta mama a avut o recolta bogata de mazare, dar si de dovlecei, am preparat, pentru sezonul rece, mazare cu dovlecei la borcan. Asa de bine imi prind aceste conserve, mai ales atunci cand sunt in criza de timp si nu am mancare gatita. Desfac borcanul, dau continutul intr-un clocot si mai asezonez cu ceva condimente, usturoi razuit in special si poate putin zahar, pentru ca ne place mai dulce, adaug verdeata proaspata si gata-i masa!

Mazare cu dovlecei la borcan, pentru iarna

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Pentru ca anul acesta mama a avut o recolta bogata de mazare, dar si de dovlecei, am preparat, pentru sezonul rece, mazare cu dovlecei la borcan. Asa de bine imi prind aceste conserve, mai ales atunci cand sunt in criza de timp si nu am mancare gatita. Desfac borcanul, dau continutul intr-un clocot si mai asezonez cu ceva condimente, usturoi razuit in special si poate putin zahar, pentru ca ne place mai dulce, adaug verdeata proaspata si gata-i masa!

Ingrediente

Portii:
  • 3.5 kg mazare
  • 1.5 kg dovlecei
  • 750 gr ceapa
  • 250 gr telina
  • 500 gr morcovi
  • 500 ml ulei de floarea soarelui
  • 750 gr pasta de rosii
  • dupa gust sare
  • 1 lingura zahar
  • dupa gust piper
  • dupa gust cimbru
  • 3 frunze foi de dafin
  • 1mazare
    3.5 kg
  • 2dovlecei
    1.5 kg
  • 3ceapa
    750 gr
  • 4telina
    250 gr
  • 5morcovi
    500 gr
  • 6ulei de floarea soarelui
    500 ml
  • 7pasta de rosii
    750 gr
  • 8sare
    dupa gust
  • 9zahar
    1 lingura
  • 10piper
    dupa gust
  • 11cimbru
    dupa gust
  • 12foi de dafin
    3 frunze

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.