retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Aperitiv cu vinete coapte si ardei copti
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Aperitiv cu vinete coapte si ardei copti
Maria Udrea
584 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Un aperitiv minunat, preparat proaspat, dar merge foarte bine si pus la borcan pentru iarna.
Aperitiv cu vinete coapte si ardei copti
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Un aperitiv minunat, preparat proaspat, dar merge foarte bine si pus la borcan pentru iarna.
Ingrediente
Portii:
Pentru 2 borcane de 1100 ml
- 750 gr vinete
- 750 gr ardei kapia
- 50 ml ulei de floarea soarelui
- 50 ml otet
- 50 gr zahar
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita mix de condimente pentru muraturi
- 2 buc foi de dafin
- 1vinete750 gr
- 2ardei kapia750 gr
- 3ulei de floarea soarelui50 ml
- 4otet50 ml
- 5zahar50 gr
- 6sare1 lingurita
- 7mix de condimente pentru muraturi1 lingurita
- 8foi de dafin2 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
Ela Mini Chef
Recenzii (25)
25 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Raluca
Bucatar amator mar. 22, 09:08
Îmi place!
0 
Raspunde
Minodora
Bucatar amator mar. 22, 04:14
Ce bun o fi acum in post de la borcan!
0 Raspunde
Mama&Fiica
Bucatar amator mar. 22, 09:09
Simplu si foarte bun!
0 Raspunde
Manuela
Bucatar amator mar. 22, 10:34
Delicios si vara, dar si iarna de la borcan!
0 Raspunde
ReteteCornelia
Bucatar amator mar. 22, 10:32
In fiecare vara preparam aceasta reteta. O adoram.
0 Raspunde
Marinela
Bucatar amator mar. 22, 11:00
Perfect de preparat in loc de zacusca.
0 Raspunde
PanaCris
Master Chef mar. 22, 11:00
Tare bun! ;)
0 Raspunde
Angy
Bucatar amator mar. 22, 10:01
Un deliciu!
0 Raspunde
Andrei.U
Bucatar amator feb. 22, 09:12
Foarte gustos!
0 Raspunde
AngelicaM
Bucatar amator feb. 22, 05:51
Simplu si delicios!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mai pe scurt si mai usor de citit: vinete coapte si umplute cu carne de vita! Desi m-am abatut putin de la retete originala, tot au fost extrem de delicioasa! Oricum eu faceam de cativa ani sosul acesta si il mancam in diverse combinatii: lipii si legume proaspete, paste sau chiar langa un orez gol!
GretaPop
Chef 
Pentru ca imi place sa am camara plina cu zacusca de mai multe feluri, de data aceasta am ales sa prepar o reteta de zacusca mexicana, cu gust dulce-picant si o combinatie interesanta de ingrediente.
Maria Udrea
Legend Chef Va propun o salata delicioasa cu vinete coapte. O combinatie fericita cu care mergi la sigur pentru ca va asigur ca este grozava!
Emilia fotografiaza
Legend Chef Delicios! Simplu! Nutritiv! Bogat in proteine, fibre si vitamine!
Julien 👩🍳
Mini Chef Un preparat dulce, acrisor si usor picant din bucataria indiana cu rosii, ceapa rosie, ardei iute, zahar brun si otet de vin rosu. Textura este asemanatoare unui sos gros sau a unei paste. Are multiple intrebuintari; se poate folosi la marinarea carnii, ca si condiment, poate acompania diverse preparate din orez, legume sau ca si gustare, servit cu o felie de paine prajita si o bucata de branza. Din cantitatile date, obtinem un borcan de 330 ml chutney delicios.
food therapy
Legend Chef 
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!