Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Rulouri duo cu avocado si crema cu kaki

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
 chef profile img

Ancutsa

911 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Rulouri duo cu avocado si crema cu kaki
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Rulouri duo cu avocado si crema cu kaki

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
chef profile img

Ancutsa

911 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora

Preparare

28 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Pentru aceste rulouri, am pregatit doua aluaturi: alb si verde, pe care le-am asezat unul peste altul si le-am decupat si rulat impreuna. Aluatul verde l-am colorat cu avocado. Le-am umplut cu crema cu fructe kaki (sharon), care are o aroma interesanta si placuta, asemanatoare cu gemul de pere. Au iesit asa de bune!

Rulouri duo cu avocado si crema cu kaki

(*)(*)(*)(*)(*) ( 2 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora

Preparare

28 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Pentru aceste rulouri, am pregatit doua aluaturi: alb si verde, pe care le-am asezat unul peste altul si le-am decupat si rulat impreuna. Aluatul verde l-am colorat cu avocado. Le-am umplut cu crema cu fructe kaki (sharon), care are o aroma interesanta si placuta, asemanatoare cu gemul de pere. Au iesit asa de bune!

Ingrediente

Portii:
Aluat verde
  • 100 gr margarina pentru prajituri
  • 300 gr faina 550
  • 1 buc avocado
  • praf de sare
  • 1 buc oua
  • 50 ml apa
  • 1margarina pentru prajituri
    100 gr
  • 2faina 550
    300 gr
  • 3avocado
    1 buc
  • 4sare
    praf de
  • 5oua
    1 buc
  • 6apa
    50 ml
Aluat alb
  • 100 gr margarina pentru prajituri
  • 200 gr faina 550
  • praf de sare
  • 1 buc oua
  • 50 ml apa
  • 1margarina pentru prajituri
    100 gr
  • 2faina 550
    200 gr
  • 3sare
    praf de
  • 4oua
    1 buc
  • 5apa
    50 ml
Crema de kaki
  • 2 buc galbenus de ou
  • 200 ml lapte
  • 20 gr amidon de porumb
  • 3 ml indulcitor lichid
  • 40 gr unt
  • 200 gr kaki
  • 7 gr zahar vanilat Bourbon
  • 100 ml cidru
  • 1galbenus de ou
    2 buc
  • 2lapte
    200 ml
  • 3amidon de porumb
    20 gr
  • 4indulcitor lichid
    3 ml
  • 5unt
    40 gr
  • 6kaki
    200 gr
  • 7zahar vanilat Bourbon
    7 gr
  • 8cidru
    100 ml
in plus
  • 60 gr faina
  • 1 buc oua
  • dupa gust zahar pudra
  • 1faina
    60 gr
  • 2oua
    1 buc
  • 3zahar pudra
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Foaie de copt din silicon, 42x29 cm - OXO
85 leiÎn stoc
Set 5 duze patiserie, inox - de Buyer
94 leiÎn stoc
Mixer cu bol 4.3L, Classic, White - KitchenAid
2690 leiÎn stoc
Cronometru electronic - Kitchen Craft
49 leiÎn stoc
Cronometru digital - de Buyer
85 leiÎn stoc
Cronometru digital - Gatesc.ro
29 leiÎn stoc

Recenzii (2)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
2 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (2)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Food by Ramo
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 21, 12:26
Arata absolut delicios!
Bravo!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Aromeinbucate
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 21, 10:24
Rulouri gustoase!
Foarte bune trebuie sa fie, iar prezentarea este minunata!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.