Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie

(*)(*)(*)(*)(*) (26)
 chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie

(*)(*)(*)(*)(*) (26)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Cand am vazut prima data o reteta de chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie, nici nu mi-a venit s-o citesc, gandind ca nu e pe gustul meu asa ceva. Apoi, am servit la o prietena draga asa ceva si m-a cucerit, iar cu prima ocazie, nu am mai stat pe ganduri si am preparat si eu reteta ei. Ideea e sa combini ingredientele asa incat sa obtii un gust optim. Eu am combinat aproximativ 1:1 maioneza cu iaurtul, dar fiecare poate gusta compozitia pe parcurs si mai adauga dupa caz ce prefera, mai multa maioneza, sau mai mult iaurt. In unele retete am vazut folosindu-se si smantana, dar eu nu am pus.

Chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie

(*)(*)(*)(*)(*) ( 26 )

Pregatire

20 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Cand am vazut prima data o reteta de chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie, nici nu mi-a venit s-o citesc, gandind ca nu e pe gustul meu asa ceva. Apoi, am servit la o prietena draga asa ceva si m-a cucerit, iar cu prima ocazie, nu am mai stat pe ganduri si am preparat si eu reteta ei. Ideea e sa combini ingredientele asa incat sa obtii un gust optim. Eu am combinat aproximativ 1:1 maioneza cu iaurtul, dar fiecare poate gusta compozitia pe parcurs si mai adauga dupa caz ce prefera, mai multa maioneza, sau mai mult iaurt. In unele retete am vazut folosindu-se si smantana, dar eu nu am pus.

Ingrediente

Portii:
maioneza
  • 1 buc galbenus de ou
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita apa minerala
  • dupa gust sare
  • 300 ml ulei
  • 1galbenus de ou
    1 buc
  • 2mustar
    1 lingurita
  • 3apa minerala
    1 lingurita
  • 4sare
    dupa gust
  • 5ulei
    300 ml
chiftele
  • 500 gr carne tocata amestec porc-vita
  • 1 dupa gust ceapa
  • 1 buc cartofi
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc oua
  • 1 buc albus de ou
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • dupa gust cimbru
  • dupa gust busuioc
  • dupa gust boia
  • 0.5 legatura patrunjel
  • 1carne tocata amestec porc-vita
    500 gr
  • 2ceapa
    1 dupa gust
  • 3cartofi
    1 buc
  • 4morcovi
    1 buc
  • 5oua
    1 buc
  • 6albus de ou
    1 buc
  • 7sare
    dupa gust
  • 8piper
    dupa gust
  • 9cimbru
    dupa gust
  • 10busuioc
    dupa gust
  • 11boia
    dupa gust
  • 12patrunjel
    0.5 legatura
in completare la sos
  • 150 gr iaurt
  • 1 buc ceapa rosie
  • 125 ml otet
  • 125 ml apa
  • 0.5 legatura patrunjel
  • sare
  • 1iaurt
    150 gr
  • 2ceapa rosie
    1 buc
  • 3otet
    125 ml
  • 4apa
    125 ml
  • 5patrunjel
    0.5 legatura
  • 6sare

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (26)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
26 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (26)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
olimpiainbucatarie
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 09:15
Ce idee buna!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Ral.Uca
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 05:05
Ce combinatie delicioasa! ❤
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Raluca
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 09:08
Ce bine arată!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Minodora
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 04:14
Foarte interesanta combinatia!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Mimmi
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 02:06
arata prea bine !
Trebuie sa incerc si eu :)
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Mama&Fiica
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 10:58
Interesante!
Deja sunt pe lista de incercat.
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
ReteteCornelia
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 09:11
Bune trebuie sa fie la asa combinatie!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Ela
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 11:47
Pe gustul meu!
Arata foarte bine, mi place ca ai combinat si cu iaurt ! O idee super !
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Manuela
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 10:34
Cunosc reteta, este delicioasa!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Marinela
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 12:58
O combinatie pe gustul meu.
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.