Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Vita la cuptor, servita cu ciuperci si sos de patrunjel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Aromeinbucate

195 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Vita la cuptor, servita cu ciuperci si sos de patrunjel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Vita la cuptor, servita cu ciuperci si sos de patrunjel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Aromeinbucate

195 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Party

Pregatire

10 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Carnea de vita este prajita cateva minute pe fiecare parte, dupa care este gatita incet, la cuptor, in vin, usturoi si cimbru. Servita alaturi de ciuperci si un sos de patrunjel aromat, este un preparat complet si foarte delicios!

Vita la cuptor, servita cu ciuperci si sos de patrunjel

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
Categorii:  Party

Pregatire

10 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Party
Aromeinbucate
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Carnea de vita este prajita cateva minute pe fiecare parte, dupa care este gatita incet, la cuptor, in vin, usturoi si cimbru. Servita alaturi de ciuperci si un sos de patrunjel aromat, este un preparat complet si foarte delicios!

Ingrediente

Portii:
Vita la cuptor
  • 800 gr vrabioara de vita
  • 4 linguri ulei de masline
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 3 crengute de cimbru
  • 20 gr unt
  • 3 catei usturoi
  • 100 ml vin alb demisec
  • 100 ml apa
  • 1vrabioara de vita
    800 gr
  • 2ulei de masline
    4 linguri
  • 3sare
    dupa gust
  • 4piper
    dupa gust
  • 5cimbru
    3 crengute de
  • 6unt
    20 gr
  • 7usturoi
    3 catei
  • 8vin alb demisec
    100 ml
  • 9apa
    100 ml
ciuperci sote, cu vin si usturoi
  • 200 gr ciuperci Shiitake
  • 400 gr ciuperci Champignon brune
  • 3 buc salota
  • 3 catei usturoi
  • 50 ml vin
  • 1.5 linguri ulei de masline aromat cu usturoi
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1ciuperci Shiitake
    200 gr
  • 2ciuperci Champignon brune
    400 gr
  • 3salota
    3 buc
  • 4usturoi
    3 catei
  • 5vin
    50 ml
  • 6ulei de masline aromat cu usturoi
    1.5 linguri
  • 7sare
    dupa gust
  • 8piper
    dupa gust
sos de patrunjel
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri apa
  • 2 catei usturoi
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1ulei de masline
    2 linguri
  • 2patrunjel
    1 legatura
  • 3apa
    3 linguri
  • 4usturoi
    2 catei
  • 5sare
    dupa gust
  • 6piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Platou 35 x 18 cm, lemn de arin - Kesper
85 leiÎn stoc
Platou servire 49 cm, lemn de arin - Kesper
85 leiÎn stoc
Blender Classic 575, 1575W, Negru - Blendtec
3290 leiÎn stoc
Blender Designer 725, 1800W, Argintiu - Blendtec
4990 leiÎn stoc
Presa usturoi, inox - Kitchen Craft
55 leiÎn stoc
Presa usturoi, 13,5 cm - Kitchen Craft
115 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
food therapy
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:06
trebuie sa o incerc
imi place combinatia
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.