Avocado este un fruct minune datorita continutului ridicat de compusi antioxidanti care aduc multiple beneficii organismului uman. De aceea este indicat sa il consumam cat mai des. Sunt persoane carora nu le place avocado in stare cruda, insa guacamole este un preparat simplu, o reteta care este indragita de multe persoane, fiind si o gustare sanatoasa si satioasa.

Spanac, ou si branza = o super omleta mega delicioasa! Avocado, rosii, ceapa, patrunjel = o super salata Asa arata un mic dejun grozav!

O salata minunata, crocanta, vibranta, cu un dressing delicios de cremos si picant si chipsuri crocante de tortilla, astfel incat sa o mananci pe nerasuflate.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.