Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit âžĪ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate âžĪ

Pui Cacciatore

(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1)
 chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Pui Cacciatore
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Pui Cacciatore

(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1)
chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

40 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Pui Cacciatore este un preparat rustic, specific bucatariei italiene, bogat in ingrediente si arome. Ardeii grasi, ciupercile, bucatile rumenite de bacon si carne sunt gatite impreuna intr-un sos de rosii si supa de carne. Gustul preparatului este inviorat de frunzele proaspete de busuioc adaugate la final.

Pui Cacciatore

(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ ( 1 )

Pregatire

40 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Pui Cacciatore este un preparat rustic, specific bucatariei italiene, bogat in ingrediente si arome. Ardeii grasi, ciupercile, bucatile rumenite de bacon si carne sunt gatite impreuna intr-un sos de rosii si supa de carne. Gustul preparatului este inviorat de frunzele proaspete de busuioc adaugate la final.

Ingrediente

Portii:
  • 550 gr pulpe de pui
  • 110 ml ulei
  • 130 gr faina
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper negru macinat
  • 100 gr bacon afumat
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei gras
  • 1 buc ardei gras verde
  • 250 gr ciuperci Champignon
  • 4 catei usturoi
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 0.5 lingurita seminte de fenicul
  • dupa gust fulgi de ardei iute
  • 400 gr rosii din conserva
  • 200 gr sos de rosii passata
  • 225 ml supa de carne
  • 25 gr busuioc
  • 1pulpe de pui
    550 gr
  • 2ulei
    110 ml
  • 3faina
    130 gr
  • 4sare
    dupa gust
  • 5piper negru macinat
    dupa gust
  • 6bacon afumat
    100 gr
  • 7ceapa
    1 buc
  • 8ardei gras
    1 buc
  • 9ardei gras verde
    1 buc
  • 10ciuperci Champignon
    250 gr
  • 11usturoi
    4 catei
  • 12oregano uscat
    1 lingurita
  • 13busuioc uscat
    1 lingurita
  • 14seminte de fenicul
    0.5 lingurita
  • 15fulgi de ardei iute
    dupa gust
  • 16rosii din conserva
    400 gr
  • 17sos de rosii passata
    200 gr
  • 18supa de carne
    225 ml
  • 19busuioc
    25 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita fonta, 20cm/2,82L "Folk", Rosu - LAVA
330 leiÎn stoc
Tigaie adanca, aluminiu, 32 cm - AMT Gastroguss
390 leiÎn stoc
Tigaie adanca, aluminiu, 26 x 26 cm - AMT Gastroguss
370 leiÎn stoc
Tigaie adanca, aluminiu, 28 x 28 cm - AMT Gastroguss
390 leiÎn stoc
Tigaie adanca, aluminiu, 28 x 28 cm - AMT Gastroguss
360 leiÎn stoc
Suport condimente 45 x 13 x 45 cm - Tekno-tel
47 leiÎn stoc
Set 16 recipiente condimente cu suport - Zokura
175 leiÎn stoc
Set 13 piese pentru condimente - Kitchen Craft
198 leiÎn stoc
Set 7 piese pentru condimente, inox
125 leiÎn stoc

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/d06a3b05-af14-473a-890d-0580555e7cb5.JPG
(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★
gatesc.ro Sidy
Chef gatesc.co

Recenzii (1)

5.00
(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★
1 recenzie
(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1)
(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ ( ) ★ (0)
(*) ★ (*) ★ (*) ★ ( ) ★ ( ) ★ (0)
(*) ★ (*) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ (0)
(*) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★
ian. 22, 09:07
Pui Cacciatore  |  Reteta gatita
O friptura gatita in stil vanatoresc, un DE-LI-CIU ! O reteta italiana clasica, plina de culoare si arome.
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.