retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci
Maria Udrea
584 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Aceasta negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci cu lapte condensat a iesit chiar deosebita. La reteta de fata, bezeaua de albusuri oparita cu sirop de zahar caramelizat, a dat un gust deosebit blatului, iar crema de nuci cu lapte condensat, a innobilat-o pe deplin.
Negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Aceasta negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci cu lapte condensat a iesit chiar deosebita. La reteta de fata, bezeaua de albusuri oparita cu sirop de zahar caramelizat, a dat un gust deosebit blatului, iar crema de nuci cu lapte condensat, a innobilat-o pe deplin.
Ingrediente
Portii:
pentru sirop
- 200 gr zahar
- 400 ml lapte
- 1zahar200 gr
- 2lapte400 ml
pentru blat
- 8 buc oua
- 150 gr nuci
- 200 gr faina
- 10 gr praf de copt
- 25 gr cacao
- 1 praf de sare
- 1oua8 buc
- 2nuci150 gr
- 3faina200 gr
- 4praf de copt10 gr
- 5cacao25 gr
- 6sare1 praf de
pentru crema
- 200 gr nuci
- 200 gr lapte condensat
- 250 gr crema mascarpone
- 1 praf de sare
- 1nuci200 gr
- 2lapte condensat200 gr
- 3crema mascarpone250 gr
- 4sare1 praf de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
154 leiÎn stoc
În stocRecenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.
food therapy
Legend Chef Bundas kenyer, asa-i spuneam in copilarie. Adica paine cu/in ou, friganele, sau mai fancy, french toast sau pain perdu. Secretul major e consistenta painii folosite: paine de toast densa, felii de aproximativ de 2.5 cm, veche de cel putin 1-2 zile. Puteti folosi si un chec dens, paine brioche, cozonac vechi sau babka.
Oana Ramona
Mini Chef 
Aceste gogosi de post sunt pufoase, aromate si usor de preparat. Pot fi simple sau umplute cu marmelada si se servesc pudrate cu zahar. Sunt ideale pentru un desert rapid sau o gustare dulce.
Mumu20
Master Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!