retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui
Maria Udrea
584 retete postate
Categorii: Romaneasca , Deserturi
Pregatire
30 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Pentru prepararea acestui tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui, am avut folosit 12 albusuri congelate. Am preparat doua blaturi separate, unul cu nuca de cocos si celalalt cu nuca obisnuita.
Tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui
Categorii: Romaneasca , Deserturi
Pregatire
30 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Romaneasca , Deserturi
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Pentru prepararea acestui tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui, am avut folosit 12 albusuri congelate. Am preparat doua blaturi separate, unul cu nuca de cocos si celalalt cu nuca obisnuita.
Ingrediente
Portii:
pentru blaturi
- 12 buc albus de ou
- 12 linguri zahar pudra
- 1 lingurita zeama de lamaie
- 1 varf de cutit sare
- 4 linguri faina
- 4 linguri ulei
- 100 gr nuci macinate
- 1 lingura pesmet
- 100 gr nuca de cocos
- 1albus de ou12 buc
- 2zahar pudra12 linguri
- 3zeama de lamaie1 lingurita
- 4sare1 varf de cutit
- 5faina4 linguri
- 6ulei4 linguri
- 7nuci macinate100 gr
- 8pesmet1 lingura
- 9nuca de cocos100 gr
pentru sirop
- 500 ml apa
- 2 linguri zahar
- 8 ml esenta de vanilie
- 1apa500 ml
- 2zahar2 linguri
- 3esenta de vanilie8 ml
Pentru crema
- 200 ml frisca lichida
- 175 gr ciocolata amaruie
- 300 gr ciocolata amaruie
- 1 varf de cutit sare
- 5 gr gelatina
- 300 gr dulceata de gutui
- 1frisca lichida200 ml
- 2ciocolata amaruie175 gr
- 3ciocolata amaruie300 gr
- 4sare1 varf de cutit
- 5gelatina5 gr
- 6dulceata de gutui300 gr
Pentru decor
- 200 ml frisca lichida
- 1 lingura smantana
- 1 lingura nuci macinate
- 26 gr ciocolata
- 1frisca lichida200 ml
- 2smantana1 lingura
- 3nuci macinate1 lingura
- 4ciocolata26 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 30 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
275 lei În stoc
275 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Nu sunt mare fana a spanacului, dar in deserturi il ador iar, culoarea este minunata.
learning to cook
Legend Chef 
Cum sa nu iubesti turta dulce? Sunt foarte incantata de aceasta reteta, pentru ca turta dulce iese exact asa cum trebuie. Este perfect de aromata, de pufoasa si de dulce, exact ce trebuie, trust me!
Emilia gateste
Legend Chef Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!