retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu cafea si ciocolata alba
Ancutsa
911 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu cafea si ciocolata alba
Ancutsa
911 retete postate
Pregatire
3 ore
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, sirop cu fructe, crema de ciocolata si cafea, imbracat in frisca si crema ganache alba astfel incat sa arate ca un cos impletit cu trandafiri albi.
Tort cu cafea si ciocolata alba
Pregatire
3 ore
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, sirop cu fructe, crema de ciocolata si cafea, imbracat in frisca si crema ganache alba astfel incat sa arate ca un cos impletit cu trandafiri albi.
Ingrediente
Portii:
pentru blat avem nevoie de:
- 5 buc oua
- praf de sare
- 4 linguri zahar
- 2 linguri faina
- 7 linguri nuci macinate
- 10 gr praf de copt
- 1oua5 buc
- 2sarepraf de
- 3zahar4 linguri
- 4faina2 linguri
- 5nuci macinate7 linguri
- 6praf de copt10 gr
pentru crema de ciocolata cu cafea:
- 2 buc galbenus de ou
- 300 ml lapte
- 2 linguri zahar
- 2 linguri faina
- 50 gr unt
- 8 gr cafea solubila
- 50 gr ciocolata cu lapte
- 3 linguri frisca
- 1galbenus de ou2 buc
- 2lapte300 ml
- 3zahar2 linguri
- 4faina2 linguri
- 5unt50 gr
- 6cafea solubila8 gr
- 7ciocolata cu lapte50 gr
- 8frisca3 linguri
pentru siropul de fructe avem nevoie de:
- 300 ml apa
- 200 ml vin alb
- 2 linguri zahar
- 1 buc mere
- 1apa300 ml
- 2vin alb200 ml
- 3zahar2 linguri
- 4mere1 buc
Pentur crema ganache alba:
- 150 ml frisca lichida
- 100 gr ciocolata alba
- 1frisca lichida150 ml
- 2ciocolata alba100 gr
pentru decor avem nevoie de:
- 200 ml frisca lichida
- dupa gust nuci
- dupa gust zahar
- 50 gr ciocolata alba
- 1frisca lichida200 ml
- 2nucidupa gust
- 3zahardupa gust
- 4ciocolata alba50 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Cristinutsa
Bucatar amator apr. 22, 05:42
Superb!
Si ce trandafiri frumosi, cu aspect ca matasea!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef apr. 22, 12:10
Tort cu cafea si ciocolata
Arata intr-un mare fel,felicitari!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!