Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.

Trebuie sa incerci aceasta reteta! Delicioasa!

Chiflelele marinate sunt chiftele prajite si rumenite frumos, adaugate intr-un sos rosu cu ceapa calita si condimente. Sosul este delicios, iar aceasta mancare merge perfect alaturi de un piure cremos cu unt din belsug si lapte fierbinte. Pofta mare la o asemenea bunatate!

Familia mea adora aceasta supa deoarece este cremoasa, fresh si foarte gustoasa.

Am vazut de curand, pe site, aceasta reteta si mi-a facut o pofta incredibila, fiindca ador lamaia in supe. Am descoperit diferite versiuni si vi-o prezint si eu pe a mea. Am fost atat de multumita, incat acesta supa va fi gatita foarte des, de acum incolo.

Urzicile au fost inca din vremuri indepartate unele dintre favoritele mancaruri ale romanilor, datorita puterilor miraculoase ale urzicii, de regenerare a sangelui, dezintoxicare a corpului, cat si bogatiei in vitamine si minerale, atat de necesare organismului, mai ales in aceasta perioada a anului. Ciorba a la grec a cunoscut adaptari la fiecare tara, care au indepartat-o de reteta originala. Adevarata ciorba a la grec poarta numele "Avgolemono", de la cele doua ingrediente de baza, specifice bucatariei grecesti si atat de dragi grecilor: ouale si lamaia. Gustul original dat de aroma de lamaie da un plus de personalitate unei simple supe de legume. Bunicii nostri obisnuiau sa manance ciorba aceasta gustoasa cu mamaliga, branza si usturoi verde. Ciorba difera de la casa la casa si poate fi acrita cu iaurt, lapte batut, zer, bors sau cu zeama de varza. Dar pentru ca eu am facut-o a la grec, am acrit-o cu zeama de lamaie.