retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sos olandez
Hayateria
203 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sos olandez
Hayateria
203 retete postate
Categorii: Supe & Ciorbe
Pregatire
10 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Am fugit mereu de acest sos pentru ca am tot citit ca este dificil de facut si ca sansele sa se taie sunt mari. Well, am facut pentru prima oara si a iesit aproape perfect. Daca aveam o conditie fizica mai buna, ca sa pot amesteca cu telul si mai mult, probabil imi iesea perfect, dar am obosit (am amestecat aproximativ 10 minute incontinuu). Mi-ar fi placut sa fie un pic mai gros, dar repet: AM OBOSIT SA AMESTEC. :))) Daca vreti sa faceti oua benedict, pur si simplu schimbati painea pe care am ales-o eu, cu briose englezesti si? VOILA, aveti oua benedict. Eu mananc preponderent painea cu maia pentru asta-mi place.
Sos olandez
Categorii: Supe & Ciorbe
Pregatire
10 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Supe & Ciorbe
Hayateria Bucatar amator
Prezentare
Am fugit mereu de acest sos pentru ca am tot citit ca este dificil de facut si ca sansele sa se taie sunt mari. Well, am facut pentru prima oara si a iesit aproape perfect. Daca aveam o conditie fizica mai buna, ca sa pot amesteca cu telul si mai mult, probabil imi iesea perfect, dar am obosit (am amestecat aproximativ 10 minute incontinuu). Mi-ar fi placut sa fie un pic mai gros, dar repet: AM OBOSIT SA AMESTEC. :))) Daca vreti sa faceti oua benedict, pur si simplu schimbati painea pe care am ales-o eu, cu briose englezesti si? VOILA, aveti oua benedict. Eu mananc preponderent painea cu maia pentru asta-mi place.
Ingrediente
Portii:
sos
- 3 buc galbenus de ou
- 3 linguri apa
- 200 gr unt
- dupa gust zeama de lamaie
- praf de sare
- praf de piper
- 1galbenus de ou3 buc
- 2apa3 linguri
- 3unt200 gr
- 4zeama de lamaiedupa gust
- 5sarepraf de
- 6piperpraf de
sandwich
- 4 buc oua
- 2 linguri otet
- 2 felii paine
- 5 felii bacon
- dupa gust sparanghel
- dupa gust mix de salata
- dupa gust ulei de masline
- dupa gust piper
- dupa gust zeama de lamaie
- 2 buc chives
- dupa gust sare
- 1oua4 buc
- 2otet2 linguri
- 3paine2 felii
- 4bacon5 felii
- 5sparangheldupa gust
- 6mix de salatadupa gust
- 7ulei de maslinedupa gust
- 8piperdupa gust
- 9zeama de lamaiedupa gust
- 10chives2 buc
- 11saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Acum ceva timp, va povesteam despre o tarta cu fructe si aluat fraged. Desi imi propusesem sa va scriu detaliile mai repede, abia azi am reusit sa finalizez reteta. Se face foarte simplu, asa ca inca aveti timp sa o adaugati in meniul de Revelion. Nu veti regreta alegerea, zicem noi! Se pot folosi si alte fructe dulci, preferate. Noi insa am ales sa folosim afine si zmeura, intrucat ne doream un gust dulce-acrisor. Pentru maine e in plan cu smochine, ca am o rezerva la congelator.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef 
De ziua mea, am pregatit un tort in culori si arome de vara: cu blat de migdale, crema de cafea, crema de caramel la mijloc, decorat cu glazura oglinda, trandafiri si spice din frisca, zmeura si flori din foi de orez. Cat despre decoratiuni, o sa va povestesc separat cum le-am facut, pentru ca sunt mai migaloase si putin dificile.
Ancutsa
Legend Chef Prajitura cu pandispan cu cafea, sirop si dulceata de cirese, crema de vanilie, glazura de ciocolata si crema ganache.
Ancutsa
Legend Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!