Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Galuste picante cu sos de ghimbir si marar
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

1 ora

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Sa nu credeti cumva ca aceste galuste se pot manca doar dulci, cu prune sau mai stiu eu cu ce gem... Pot fi si sarate, picante, asa cum le-am facut eu, cu carne si sos. Aluatul este, intradevar, putin mai complicat in ceeea ce priveste “confectionarea” galustelor, insa usurinta in alcatuirea sosului compenseaza pe deplin acest mic inconvenient.

Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )

Pregatire

1 ora

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Sa nu credeti cumva ca aceste galuste se pot manca doar dulci, cu prune sau mai stiu eu cu ce gem... Pot fi si sarate, picante, asa cum le-am facut eu, cu carne si sos. Aluatul este, intradevar, putin mai complicat in ceeea ce priveste “confectionarea” galustelor, insa usurinta in alcatuirea sosului compenseaza pe deplin acest mic inconvenient.

Ingrediente

Portii:
  • 600 gr cartofi
  • 300 gr faina
  • 3 buc oua
  • dupa gust sare
  • 300 gr carne tocata de curcan
  • 100 gr salam picant
  • 1 buc ardei gras
  • 1 buc ardei gras verde
  • 1 legatura patrunjel
  • dupa gust piper
  • 300 gr iaurt
  • 50 gr unt
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura amidon alimentar
  • 10 gr wasabi
  • 1 buc ghimbir
  • 1 legatura marar
  • 1cartofi
    600 gr
  • 2faina
    300 gr
  • 3oua
    3 buc
  • 4sare
    dupa gust
  • 5carne tocata de curcan
    300 gr
  • 6salam picant
    100 gr
  • 7ardei gras
    1 buc
  • 8ardei gras verde
    1 buc
  • 9patrunjel
    1 legatura
  • 10piper
    dupa gust
  • 11iaurt
    300 gr
  • 12unt
    50 gr
  • 13mustar
    1 lingura
  • 14amidon alimentar
    1 lingura
  • 15wasabi
    10 gr
  • 16ghimbir
    1 buc
  • 17marar
    1 legatura

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita aluminiu, 28cm/6,2L - AMT Gastroguss
370 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 32cm/8,2L - AMT Gastroguss
440 leiÎn stoc
Zdrobitor inox, 26 cm - Kitchen Craft
49 leiÎn stoc
Zdrobitor cartofi, inox- Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Cos blansare, inox, 16 x 14 cm - Kitchen Craft
144 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Ustensila tocat cu 2 lame, 17 cm - Westmark
98 leiÎn stoc

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dan Maria
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:25
Găluște picante cu sos de ghimbir
Interesant, arată bine
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Bibi Stanescu
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:26
Găluște picante cu sos de ghimbir
Super!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
nico15
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 02:11
Wow o reteta de nota 10
Am salvat-o la favorite, yummi.
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.