Paste cu sos pesto din dovlecei la gratar, busuioc si parmezan, servite cu mozzarella si bacon crocant, o reteta usor de facut si foarte gustoasa.

Spaghetti cu dovlecei in sos cremos de smantana si parmezan.

Este prima data cand prepar zucchini rotunzi umpluti cu carne si legume, de fapt este prima data cand folosesc acesti zucchini rotunzi si pot sa spun ca i-am indragit pe loc. Au un gust dulceag si se comporta foarte bine in timpul prepararii, in sensul ca raman fermi, chiar daca sunt foarte patrunsi.

Foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.

Langosul, un preparat traditional din bucataria maghiara, popular si la noi in tara in Transilvania si Banat, este o turta din aluat simplu de paine sau imbogatit cu lapte, prajita la tigaie in ulei bine incins. Se poate servi simpla sau cu un topping din usturoi, smantana si branza.

Pate cremos si matasos din piept de pui, morcovi, radacina de telina si patrunjel. Carnea si legumele fierte impreuna sunt transformate intr-o pasta fina. Cremozitatea este ajustata cu unt iar mustarul aduce putina aciditate, echilibrand gustul preparatului.