Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Melomakarona (fursecuri grecesti)

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Ancutsa

911 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Melomakarona (fursecuri grecesti)
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Melomakarona (fursecuri grecesti)

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Ancutsa

911 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 5 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Melomakarona sunt fursecuri grecesti pregatite in apropierea Craciunului, sunt fara lactate sau oua, deci pot fi un desert foarte bun pentru cei care tin post sau au regim vegan. Sunt unul dintre deserturile mele preferate grecesti pe care in anii trecuti obisnuiam sa le cumpar sau sa le primesc cadou, insa anul acesta mi-am facut curaj sa le pregatesc eu. Din cantitatile de mai jos ies 40 de fursecuri. Vei descoperi in reteta cum sa le pregatesti, dar si cateva sfaturi si trucuri, ca sa iti iasa super.

Melomakarona (fursecuri grecesti)

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 5 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Prezentare

Melomakarona sunt fursecuri grecesti pregatite in apropierea Craciunului, sunt fara lactate sau oua, deci pot fi un desert foarte bun pentru cei care tin post sau au regim vegan. Sunt unul dintre deserturile mele preferate grecesti pe care in anii trecuti obisnuiam sa le cumpar sau sa le primesc cadou, insa anul acesta mi-am facut curaj sa le pregatesc eu. Din cantitatile de mai jos ies 40 de fursecuri. Vei descoperi in reteta cum sa le pregatesti, dar si cateva sfaturi si trucuri, ca sa iti iasa super.

Ingrediente

Portii:
Pentru sirop:
  • 400 ml apa
  • 100 gr zahar
  • 2 buc scortisoara Ceylon
  • 2 buc portocale
  • 1 lingurita coaja de portocala
  • 2 buc cuisoare
  • 50 gr miere de flori de portocal
  • 1apa
    400 ml
  • 2zahar
    100 gr
  • 3scortisoara Ceylon
    2 buc
  • 4portocale
    2 buc
  • 5coaja de portocala
    1 lingurita
  • 6cuisoare
    2 buc
  • 7miere de flori de portocal
    50 gr
Pentru fursecuri:
  • 500 gr faina
  • 100 gr gris
  • 200 ml suc de portocale
  • 1 lingurita coaja de portocala
  • 200 ml ulei de floarea soarelui
  • 90 ml ulei de masline
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri miere de flori de portocal
  • 1 buc cuisoare
  • varf de cutit scortisoara Ceylon
  • varf de cutit nucsoara
  • praf de sare
  • 3 gr praf de copt
  • varf de cutit bicarbonat de sodiu
  • 1faina
    500 gr
  • 2gris
    100 gr
  • 3suc de portocale
    200 ml
  • 4coaja de portocala
    1 lingurita
  • 5ulei de floarea soarelui
    200 ml
  • 6ulei de masline
    90 ml
  • 7zahar
    2 linguri
  • 8miere de flori de portocal
    2 linguri
  • 9cuisoare
    1 buc
  • 10scortisoara Ceylon
    varf de cutit
  • 11nucsoara
    varf de cutit
  • 12sare
    praf de
  • 13praf de copt
    3 gr
  • 14bicarbonat de sodiu
    varf de cutit
Pentru decor:
  • dupa gust miere de flori de portocal
  • dupa gust fistic crud
  • dupa gust migdale
  • 1miere de flori de portocal
    dupa gust
  • 2fistic crud
    dupa gust
  • 3migdale
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.