Verdeturile sunt sanatoase si numai bune sa ne vitaminizeze dupa perioada rece. Am pregatit o mancare de urzici cu stevie si orez si sunt foarte mandra de rezultat. Atat de mandra, incat va arat si voua reteta!

Ma tot gandesc la sarmalele rulate si gatite in frunza de stevie. Eeee, acum le-a venit vremea, mai ales ca e curtea plina de frunzele astea rebele, salbatice dar se pare ca tare versatile si aromate atunci cand sunt preparate termic.

In Sarbatorile Pascale, mielul troneaza pe majoritatea meselor romanilor, fiecare cu retete mai usoare, mai sofisticate, dar foarte gustoase. Pregatesc acest bors in fiecare an, nu adaug si nu scot nimic din ingrediente, pentru ca are un gust foarte bun si e reteta mamei!

Aceasta fasole, pe langa faptul ca este foarte buna, se poate servi pe paine prajita sau ca atare.

Mancarea de stevie cu ciuperci se poate prepara in zilele de post si nu numai. Este o mancare sanatoasa si hranitoare, care se face mai ales primavara, cand stevia este proaspat aparuta.

O reteta de negresa de post, cu gem, ce se prepara rapid.