Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Muschi de porc cu ciuperci in sos cremos

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

food therapy

2178 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Muschi de porc cu ciuperci in sos cremos
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Muschi de porc cu ciuperci in sos cremos

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

food therapy

2178 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

25 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Primul pas in crearea aromelor pentru acest preparat este rumenirea carnii urmat de sotarea ciupercilor. Prin procesul de rumenire se caramelizeaza zaharurile naturale si se formeza o crusta maronie la suprafata ingredientelor, care amplifica savoarea preparatului final. Untul, smantana pentru gatit si sosul de soia, formeaza un sos delicios care imbraca carnea si ciupercile.

Muschi de porc cu ciuperci in sos cremos

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

25 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Primul pas in crearea aromelor pentru acest preparat este rumenirea carnii urmat de sotarea ciupercilor. Prin procesul de rumenire se caramelizeaza zaharurile naturale si se formeza o crusta maronie la suprafata ingredientelor, care amplifica savoarea preparatului final. Untul, smantana pentru gatit si sosul de soia, formeaza un sos delicios care imbraca carnea si ciupercile.

Ingrediente

Portii:
  • 450 gr muschi de porc
  • 1.5 linguri ulei
  • 350 gr ciuperci Champignon
  • 30 gr unt
  • 1 catel usturoi
  • 1.5 linguri sos de soia
  • 60 ml smantana pentru gatit
  • dupa gust piper macinat
  • dupa gust ceapa verde
  • 1muschi de porc
    450 gr
  • 2ulei
    1.5 linguri
  • 3ciuperci Champignon
    350 gr
  • 4unt
    30 gr
  • 5usturoi
    1 catel
  • 6sos de soia
    1.5 linguri
  • 7smantana pentru gatit
    60 ml
  • 8piper macinat
    dupa gust
  • 9ceapa verde
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Ancutsa
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mai 23, 09:27
Arata delicios!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.