Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Paste penne cu bacon afumat, ciuperci pleurotus si sos de smantana cu gorgonzola cu parmezan. Delicioase. Trebuie neaparat sa le incercati. Gustul sarat si specific al branzei Gorgonzola echilibreaza toate aromele.

Pizza cu blat pufos si crocant. Combinatia de branzeturi (mozzarella, brie, parmezan, cascaval), prosciutto si legume (ciuperci, ardei kapia, rosii cherry, masline) este delicioasa si satioasa.

Paste cu bacon, ciuperci si cascaval afumat, aromatizate cu ceapa si usturoi. Foarte bun!

Cotletul de porc este o carne slaba care nu este mereu pe gustul tuturor. Si cum pane-ul face orice aliment mult mai gustos, va propun o reteta inspirata din bucataria italiana.

Reteta clasica de carbonara nu are smantana, doar oua care se adauga la final. Fiti fara grija, datorita caldurii pastelor si a tigaii, ouale se vor gati suficient.