Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Am pregatit pizza cu burrata, perle de branza, cascaval si salam.

Hamburger cu carne de vita-porc, cartofi, salata de varza, castraveti murati, branza Cheddar si sos.

O reteta emblematica a Tarii Bascilor din nordul Spaniei, puiul Basquaise este un preparat invaluit in cele mai apetisante culori si condimentat exact atat cat este nevoie. O tocanita foarte aromata, potrivita pentru zilele racoroase.

Daca iti plac ardeii si carnea de pui, trebuie neaparat sa incerci acest preparat in stil italian. Pulpele de pui si ardeii grasi sunt prajite separat in ulei infuzat cu usturoi si rozmarin si apoi gatite impreuna in vin si otet de vin alb. Sucurile lasate de carne si ardei impreuna cu vinul si otetul se transforma intr-un sos savuros, dulce- acrisor. Preparatul se poate servi alaturi de o garnitura de cartofi, paste sau orez, dupa preferinta.