Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu profiterol si zmeura

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

S.👩‍🍳I.👩‍🍳D.👩‍🍳

262 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort cu profiterol si zmeura
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu profiterol si zmeura

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

S.👩‍🍳I.👩‍🍳D.👩‍🍳

262 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Tort cu crema de ciocolata si profiterol, crema de mascarpone si zmeura, decorat cu pasta de bezele si vafa comestibila.

Tort cu profiterol si zmeura

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Deserturi , Party
S.👩‍🍳I.👩‍🍳D.👩‍🍳
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Tort cu crema de ciocolata si profiterol, crema de mascarpone si zmeura, decorat cu pasta de bezele si vafa comestibila.

Ingrediente

Portii:
Blat
  • 9 buc oua
  • 330 gr zahar brun
  • praf de sare
  • 150 gr unt
  • 75 ml ulei de nuci
  • 30 ml rom
  • 75 gr cacao
  • 225 gr faina
  • 1oua
    9 buc
  • 2zahar brun
    330 gr
  • 3sare
    praf de
  • 4unt
    150 gr
  • 5ulei de nuci
    75 ml
  • 6rom
    30 ml
  • 7cacao
    75 gr
  • 8faina
    225 gr
Extra blat
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingura faina
  • 1unt
    1 lingurita
  • 2faina
    1 lingura
Crema de mascarpone
  • 500 gr branza Mascarpone
  • 30 gr zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 700 ml frisca lichida
  • 7 gr intaritor de frisca
  • 200 gr zmeura
  • 1branza Mascarpone
    500 gr
  • 2zahar pudra
    30 gr
  • 3esenta de vanilie
    1 lingurita
  • 4frisca lichida
    700 ml
  • 5intaritor de frisca
    7 gr
  • 6zmeura
    200 gr
Crema de ciocolata
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 200 gr ciocolata de menaj
  • 300 gr frisca lichida
  • 200 gr profiterol
  • 1ciocolata cu lapte
    100 gr
  • 2ciocolata de menaj
    200 gr
  • 3frisca lichida
    300 gr
  • 4profiterol
    200 gr
Decor
  • 1 buc vafa
  • dupa gust bezele
  • 1vafa
    1 buc
  • 2bezele
    dupa gust
Pasta de zahar cu bezele
  • 40 gr bezele
  • 1 lingura apa
  • 200 gr zahar pudra
  • dupa gust colorant alimentar
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 1bezele
    40 gr
  • 2apa
    1 lingura
  • 3zahar pudra
    200 gr
  • 4colorant alimentar
    dupa gust
  • 5amidon alimentar
    2 linguri

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Spatula pentru prajituri, 22 cm - Westmark
11 leiÎn stoc
Sita inox, 18 cm - Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Platou servire tort, 32 cm - Westmark
19 leiÎn stoc
Set servire tort 4 in 1, sticla - Borgonovo
225 leiÎn stoc
Set 4 lingurite, inox - Kitchen Craft
44 leiÎn stoc
Furculita fructe Villa - Pintinox
9 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Irina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 23, 12:29
Tort cu ponei, delicios!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.