Acesta este un mod inedit de a utiliza faina de malai. Sunt convinsa ca veti iubi aceasta reteta dupa ce o incercati!

Aceste paste cu branza in aluat tempura, prajite, foarte gustoase sunt perfecte ca gustare de dupa amiaza, cand vrei sa-i suprinzi pe cei dragi cu ceva bun. Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2024/04/paste-cu-branza-in-aluat-tempura.html

Unul din preparatele de pe lista scurta din bucataria mea, adorata de toti, de la mic la mare! Obsinuiesc sa o fac duminica dimineata, cand suntem toti acasa, relaxati, odihniti, si devine astfel mai mult un sentiment, o apartenenta la familie, decat un preparat. Aleg sa o fac la cuptor, pentru ca se face mult mai usor si mai rapid, este mult mai gustoasa, si considerabil mai sanatoasa, nefiind prajita. Petrec putin timp, practic cat amestec toate ingredintele intr-un bol, iar restul las in treaba cuptorului. La final am 2 vase de spalat, iar mirosul de mancare, de prajeala din bucatarie si casa nu exista! Te-am convins, asa-i?! Haide sa-ti detaliez, in acest caz! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ .

De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!

Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.

Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.