Acesta este un mod inedit de a gati broccoli. Va recomand cu drag aceasta reteta delicioasa. Nu veti regreta, va asigur!

Dintre rezolutiile noului an, mi-am propus sa gatesc cat mai diversificat, testand si recreand retete variate, traditionale sau internationale. Cam asa sta treaba si cu reteta de azi: am plecat de la clasicul pui Tikka masala, am adaptat reteta la ingredientele disponibile si la preferintele noastre si am folosit multicookerul.

Arata superb si e foarte gustos!

Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.

Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.

De data asta am facut o ciorba pe gustul meu.