Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de perisoare, dreasa cu smantana si usturoi
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare, dreasa cu smantana si usturoi
Maria Udrea
584 retete postate
Timp pregatire
30 minute
Timp preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
Ciorba de perisoare, dreasa cu smantana si usturoi
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
Portii:
perisoare
- 1 kg piept de pui
- 250 gr bacon afumat
- 1 buc ceapa
- 100 gr orez
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust cimbru
- 2 buc oua
- 2 buc albus de ou
- 1piept de pui1 kg
- 2bacon afumat250 gr
- 3ceapa1 buc
- 4orez100 gr
- 5saredupa gust
- 6piperdupa gust
- 7cimbrudupa gust
- 8oua2 buc
- 9albus de ou2 buc
ciorba
- 3.5 l apa
- 30 ml ulei de masline
- 800 ml zeama de muraturi
- 400 gr smantana
- 2 buc galbenus de ou
- 10 catei usturoi
- 2 buc ceapa
- 1 buc morcovi
- 1 buc radacina de patrunjel
- 1 buc pastarnac
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei gras verde
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust cimbru
- 1 legatura patrunjel
- 0.5 legatura marar
- 1apa3.5 l
- 2ulei de masline30 ml
- 3zeama de muraturi800 ml
- 4smantana400 gr
- 5galbenus de ou2 buc
- 6usturoi10 catei
- 7ceapa2 buc
- 8morcovi1 buc
- 9radacina de patrunjel1 buc
- 10pastarnac1 buc
- 11ardei gras1 buc
- 12ardei gras verde1 buc
- 13saredupa gust
- 14piperdupa gust
- 15cimbrudupa gust
- 16patrunjel1 legatura
- 17marar0.5 legatura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop
produse recomandate
Imagini de la bucatari
Mimmi Mini Chef
Sidy Chef
Dantes Mini Chef
PanaCris Bucatar pasionat
Recenzii (25)
25 recenzii
Toate
Utile
Gatite
Mimmi (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Mini Chef | acum un an
Mimmi
Mini Chef | acum un an Prea buna ! | Reteta gatita
0 
0 comentarii 
Minodora (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Bucatar amator | acum un an
Minodora
Bucatar amator | acum un an Cat de buna este ciorba asta!
0 0 comentarii 
Mama&Fiica (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
Mama&Fiica
Bucatar amator | acum un an Pe gustul meu si al sotului!
0 0 comentarii 
Manuela (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
Manuela
Bucatar amator | acum un an O bunatate ciorba asta!
0 0 comentarii 
ReteteCornelia (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
ReteteCornelia
Bucatar amator | acum un an Foarte buna aceasta ciorba!
0 0 comentarii 
Marinela (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
Marinela
Bucatar amator | acum un an Doua portii, va rog! Yummy!
0 0 comentarii 
Angy (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
Angy
Bucatar amator | acum un an Foarte buna!
0 0 comentarii 
Andrei.U (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
Andrei.U
Bucatar amator | acum un an Gustoasa!
0 0 comentarii 
Lubita (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Chef | acum un an
Lubita
Chef | acum un an Ciorba de perisoare
Ce bine arata!
0 0 comentarii 
AngelicaM (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum un an
AngelicaM
Bucatar amator | acum un an Pe gustul meu!
0 0 comentarii Intrebarile si raspunsurile bucatariilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.
retete recomandate
De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare
1h 30m 
6 Maria Udrea Legend Chef
Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incant ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 15m 1 Maria Udrea Legend Chef
Imi place foarte mult aceasta varianta si am vrut sa ma bucur de gustul primaverii, obtina ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 10m 0 
SuperPlate Chef
O ciorba deasa si delicioasa din bucataria romaneasca cu bucati caramelizate de carne de p ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 2h 55m 0 
food therapy Legend Chef
Atunci cand ai pofta de o ciorba groasa, delicioasa si alba, e musai sa pregatesti o radau ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 45m 2 
Emilia fotografiaza Legend Chef
Bors rustic din gaina de curte, multe radacinoase, taietei de casa, acrit cu bors de putin
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 4h 20m 0 
Good Food Bucatar pasionat 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Da-i o nota si scrie o recenzie!
Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!