Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc

(*)(*)(*)(*)(*) (25)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc

(*)(*)(*)(*)(*) (25)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Timp pregatire

30 minute

Timp preparare

45 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.

Ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc

(*)(*)(*)(*)(*) ( 25 )
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

30 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 500 gr carne afumata de porc
  • 1 buc varza
  • 2 buc ceapa
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc radacina de patrunjel
  • 1 buc pastarnac
  • 1 buc ardei gras
  • 2 linguri pasta de rosii
  • dupa gust piper
  • dupa gust sare
  • dupa gust cimbru
  • 2 frunze foi de dafin
  • 1 legatura marar
  • 1 dupa gust zeama de lamaie
  • 1 lingura otet balsamic
  • 4 l apa
  • 1carne afumata de porc
    500 gr
  • 2varza
    1 buc
  • 3ceapa
    2 buc
  • 4morcovi
    1 buc
  • 5radacina de patrunjel
    1 buc
  • 6pastarnac
    1 buc
  • 7ardei gras
    1 buc
  • 8pasta de rosii
    2 linguri
  • 9piper
    dupa gust
  • 10sare
    dupa gust
  • 11cimbru
    dupa gust
  • 12foi de dafin
    2 frunze
  • 13marar
    1 legatura
  • 14zeama de lamaie
    1 dupa gust
  • 15otet balsamic
    1 lingura
  • 16apa
    4 l

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Imagini de la bucatari

https://gatescsa.blob.core.windows.net/coredocuments/8badb687-aa7d-45e3-b269-a3532b60513d.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Lubita
Chef gatesc.co
https://gatescsa.blob.core.windows.net/coredocuments/5fd24faf-efba-4f99-b5b0-f3672a0c1c1d.JPG
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Sidy
Chef gatesc.co

Recenzii (25)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
25 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (25)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )
Toate
Utile
Gatite
Raluca (*)(*)(*)(*)(*)
Raluca
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Foarte buna!

0
0 comentarii
Mama&Fiica (*)(*)(*)(*)(*)
Mama&Fiica
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

O bunatate!

Ne place ciorba de varza cu o lingura de smantana deasupra.
0
0 comentarii
ReteteCornelia (*)(*)(*)(*)(*)
ReteteCornelia
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Cum sa nu adori asa ciorba delicioasa!

0
0 comentarii
Ela (*)(*)(*)(*)(*)
Ela
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Foarte buna !

Am mancat in ardeal o astfel de ciorba, servita cu multa smantana !
0
0 comentarii
Manuela (*)(*)(*)(*)(*)
Manuela
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Foarte, forte gustoasa!

0
0 comentarii
olimpiainbucatarie (*)(*)(*)(*)(*)
olimpiainbucatarie
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Chef  |  acum 2 luni

Yummyyyy!

0
0 comentarii
TheJoyOfCooking (*)(*)(*)(*)(*)
TheJoyOfCooking
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum 2 luni

Arata delicios!! As manca oricand 💖

0
0 comentarii
Marinela (*)(*)(*)(*)(*)
Marinela
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Foarte, foarte buna!

0
0 comentarii
Angy (*)(*)(*)(*)(*)
Angy
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Este ciorba ardeleneasca mult adorata.

0
0 comentarii
Andrei.U (*)(*)(*)(*)(*)
Andrei.U
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 luni

Buna servita cu smanttana.

0
0 comentarii

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.