Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

File de merluciu marinat, la cuptor, cu legume la aburi

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Cooking Art

768 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
File de merluciu marinat, la cuptor, cu legume la aburi
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

File de merluciu marinat, la cuptor, cu legume la aburi

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Cooking Art

768 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

1 ora

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Postul Craciunului este unul cu multe zile de dezlegare la peste, de aceea in acest an am decis ca la fiecare ocazie sa testez cat mai multe sortimente de paste. De data acesta am ajuns la merluciu, un peste rapitor alb, sarac in grasimi si calorii. Astfel, va propun o reteta de file de merluciu marinat in ulei de masline, lamaie, usturoi si vin, gatit la cuptor si servit alaturi de broccoli si morcovi la aburi.

File de merluciu marinat, la cuptor, cu legume la aburi

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

1 ora

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Cooking Art
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Postul Craciunului este unul cu multe zile de dezlegare la peste, de aceea in acest an am decis ca la fiecare ocazie sa testez cat mai multe sortimente de paste. De data acesta am ajuns la merluciu, un peste rapitor alb, sarac in grasimi si calorii. Astfel, va propun o reteta de file de merluciu marinat in ulei de masline, lamaie, usturoi si vin, gatit la cuptor si servit alaturi de broccoli si morcovi la aburi.

Ingrediente

Portii:
peste
  • 8 buc file de peste merluciu
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 100 ml extract de lamaie
  • 100 ml ulei de masline
  • 100 ml vin alb
  • 2 buc foi de dafin
  • 4 catei usturoi
  • 1file de peste merluciu
    8 buc
  • 2sare
    1 lingurita
  • 3piper
    1 lingurita
  • 4extract de lamaie
    100 ml
  • 5ulei de masline
    100 ml
  • 6vin alb
    100 ml
  • 7foi de dafin
    2 buc
  • 8usturoi
    4 catei
garnitura
  • 1 kg broccoli
  • 4 buc morcovi
  • dupa gust sare
  • 1broccoli
    1 kg
  • 2morcovi
    4 buc
  • 3sare
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set tocator si foi de tocat, 5 piese - Kesper
190 leiÎn stoc
Hartie de copt, 15 foi Vortex
9 leiÎn stoc
Paleta peste, inox, 31,5 cm - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Paleta peste, inox, 31 cm - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Tava pentru peste, fonta, 16,5x34 cm - LAVA
95 leiÎn stoc
Cutit pentru peste "Villa" - Pintinox
10 leiÎn stoc
Sita aburi, sticla, 24 cm - AMT Gastroguss
220 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.