retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Orez Jollof
food therapy
2176 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Orez Jollof
food therapy
2176 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Orezul Jollof este unul dintre cele mai emblematice preparate vest-africane, nelipsit de la mesele festive si evenimente. Are o culoare rosiatica, vibranta, este aromat si delicios. Dupa ce gustati din acest orez veti intelege de ce este atat de apreciat. Este versatil si se poate servi simplu sau alaturi o friptura din carne de pui, curcan, vita, oaie sau peste.
Orez Jollof
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Orezul Jollof este unul dintre cele mai emblematice preparate vest-africane, nelipsit de la mesele festive si evenimente. Are o culoare rosiatica, vibranta, este aromat si delicios. Dupa ce gustati din acest orez veti intelege de ce este atat de apreciat. Este versatil si se poate servi simplu sau alaturi o friptura din carne de pui, curcan, vita, oaie sau peste.
Ingrediente
Portii:
SUc De legume
- 1 buc ardei gras
- 1 buc rosii
- 1 buc ardei iute
- 3 catei usturoi
- 20 gr ghimbir
- 250 ml apa
- 1ardei gras1 buc
- 2rosii1 buc
- 3ardei iute1 buc
- 4usturoi3 catei
- 5ghimbir20 gr
- 6apa250 ml
orez
- 1 lingura ulei
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- 30 gr pasta de rosii
- 185 gr orez Basmati
- 0.5 lingura boia afumata
- 0.5 lingurita chimion macinat
- 0.5 lingurita pudra de curry
- 0.25 lingurita turmeric macinat
- 0.5 lingurita cimbru uscat
- 1 buc cub de gaina
- 1 buc foi de dafin
- dupa gust piper macinat
- 1ulei1 lingura
- 2ceapa1 buc
- 3saredupa gust
- 4pasta de rosii30 gr
- 5orez Basmati185 gr
- 6boia afumata0.5 lingura
- 7chimion macinat0.5 lingurita
- 8pudra de curry0.5 lingurita
- 9turmeric macinat0.25 lingurita
- 10cimbru uscat0.5 lingurita
- 11cub de gaina1 buc
- 12foi de dafin1 buc
- 13piper macinatdupa gust
Servire
- dupa gust coriandru
- dupa gust ceapa verde
- 1coriandrudupa gust
- 2ceapa verdedupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
120 leiÎn stoc
În stocRecenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Omleta vegana, preparata din faina de naut cu multe legume delicioase. O varianta pentru clasica omleta cu ou, foarte bogata in proteine si cu mai putine calorii!
Aromeinbucate
Legend Chef 
A fost super delicioasa si abia am reusit sa imi pastrez o feliuta pentru micul dejun! Nu ai nevoie de prea multe ingrediente si se face chiar repede!
GretaPop
Chef 
Chakalaka este o reteta ideala pentru vegani sau pentru perioadele de post si foarte nutritiva.
Diana
Mini Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!