retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Dim sum vegetarian
food therapy
2176 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Dim sum vegetarian
food therapy
2176 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Asiatica , Vegana , Chinezeasca
Pregatire
40 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Chifle pufoase umplute cu un amestec din ciuperci champignon, ciuperci Shiitake, coriandru, ardei iute, ghimbir, usturoi si ceapa verde, gatite la abur. Se servesc calde cu sos hoisin, pentru o masa delicioasa.
Dim sum vegetarian
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Asiatica , Vegana , Chinezeasca
Pregatire
40 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Asiatica , Vegana , Chinezeasca
food therapy Legend Chef
Prezentare
Chifle pufoase umplute cu un amestec din ciuperci champignon, ciuperci Shiitake, coriandru, ardei iute, ghimbir, usturoi si ceapa verde, gatite la abur. Se servesc calde cu sos hoisin, pentru o masa delicioasa.
Ingrediente
Portii:
Umplutura
- 30 gr ciuperci Shiitake deshidratate
- 350 gr ciuperci Champignon brune
- 0.5 lingura ulei
- 10 gr coriandru
- 1 buc ardei iute
- 25 gr ghimbir
- 3 catei usturoi
- 25 ml sos de soia
- 20 ml otet de orez
- 20 ml sos chilli dulce
- 50 gr ceapa verde
- 2 lingurite ulei de susan
- 1ciuperci Shiitake deshidratate30 gr
- 2ciuperci Champignon brune350 gr
- 3ulei0.5 lingura
- 4coriandru10 gr
- 5ardei iute1 buc
- 6ghimbir25 gr
- 7usturoi3 catei
- 8sos de soia25 ml
- 9otet de orez20 ml
- 10sos chilli dulce20 ml
- 11ceapa verde50 gr
- 12ulei de susan2 lingurite
Aluat
- 320 gr faina
- 60 gr amidon de cartof
- 0.5 lingurita sare
- 12 gr praf de copt
- 150 gr lapte de cocos din conserva
- 1faina320 gr
- 2amidon de cartof60 gr
- 3sare0.5 lingurita
- 4praf de copt12 gr
- 5lapte de cocos din conserva150 gr
Decor
- dupa gust frunze de coriandru
- dupa gust ardei iute
- dupa gust susan alb
- 1frunze de coriandrudupa gust
- 2ardei iutedupa gust
- 3susan albdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
- Pasul 19terminat
- Pasul 20terminat
- Pasul 21terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
- Pasul 19terminat
- Pasul 20terminat
- Pasul 21terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.
Aurora
Chef 
Pachetele de primavara, cu legume, in stil chinezesc. O gustare delicioasa!
Oanah
Master Chef Turte cu ceapa verde cunoscute si ca Scalion Pancakes sunt placinte crocante, care se desfac in foi, umplute cu ceapa verde. Sa ramanem in zona bucatariei chinezesti, turtele se servesc inmuiate intr-un sos cu sos de soia, ghimbir, zahar, otet de orez si ulei de susan.
food therapy
Legend Chef Sunt foarte gustoase si nu necesita mult efort. Sunt potrivite pentru post si diete speciale.
MarieFolie
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!