Puiul Murpino sau Murphy este un preparat italo-american cu bucati fragede de carne de pui, carnat, cartofi,ardei si ciuperci, in sos de vin. Un preparat complex, bogat si savuros.

Pentru o sambata in familie, am ales sa pregatesc carnati de casa la cuptor, cu legume. Simplu si gustos.

Am pregatit acest muschiulet de porc la cuptor, l-am umplut cu mozzarella si carnati, l-am asezonat cu vin, usturoi, mirodenii si am pus pe langa el si legume.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Mancare aromata cu influente orientale.