Paste cu file de somon calit in ulei de masline si aromatizat cu usturoi copt si extract de lamaie, fierte in smantana de gatit, parmezan si patrunjel proaspat. Gustos, sanatos si hranitor.

O cina gustoasa, sanatoasa si cu calorii putine. Asta s-a dorit a fi, asta a iesit. Am mancat fara resentimente, la ceas de seara.

Aceasta crema tartinabila din somon arata foarte frumos, este gustoasa si foarte versatila. O poti folosi pentru a pregati diverse aperitive colorate, dar este grozava si simpla, la micul dejun, intinsa pe paine prajita.

Gnocchi sunt o varietate de paste mici si moi, care pot fi facute din faina obisnuita de grau, oua, branza, cartofi, si eventual arome de ierburi; se pot pregati in casa sau se gasesc in comert. Facand parte din categoria pastelor, am ales sa le pregatesc cu fructe de mare si au avut un mare succes in familie!

Pentru mine tonul este nelipsit in perioada verii, mai ales gatit la cuptor pe pat de legume. Nu are oase, nu miroase puternic, are calorii putine. Retetea mea este foarte simpla si gustoasa- in afara de ingrediente si ustensile, nu ai nevoie decat de pasiunea de a gati. Sper ca pasiunea mea sa te inspire si pe tine. Spune-ne cum a iesit!

Paste cu sos de smantana, creveti si chilli.