Somon la cuptor in sos de portocale, mustar si miere aromatizat cu rozmarin si servit cu orez arborio cremos cu spanac gatit cu supa de legume. Un preparat satios, gustos si sanatos.

De obicei, acest sos salsa verde merge foarte bine cu carnea sau pestele la gratar, dar nici legumele copte pe gratar nu ies din schema. Pus pe bruschete cu diferite alte combinatii din carne, savurati un aperitiv minunat. Servit peste peste, alte carnuri, bruschete sau legume, este bine sa-l tineti la rece cateva ore, aromele se intrepatrund, dand un gust pe masura. Fileurile de ansoa se folosesc foarte des in bucatarie, pentru a da si mai mult gust unor sosuri sau mancaruri. Super easy!

Paine integrala cu seminte, sardine si legume.

Salata delicioasa si aromata!