Postata de: Chef KitchenAid
Dificultate
Ridicata
Portii
8
Gata in
2 ore 20 minute
Pregatire
20 minute
Preparare
2 ore
3 buc salota
3 catei usturoi
125 gr ciuperci
3 linguri unt
450 gr burta de porc
175 gr file de porc
175 gr ficat de pui
150 gr pancetta
2 linguri patrunjel proaspat tocat
1 lingura salvie proaspata tocata
1 lingura cimbru proaspat tocat
2 linguri busuioc proaspat tocat
3 linguri Vecchia Romagna
12 buc bacon canadian
450 gr prune rosii
450 gr pere
225 gr ceapa
50 gr ghimbir proaspat
225 gr stafide Sultana
0.5 buc coaja rasa de portocala
0.5 buc coaja rasa de lamaie
570 ml otet de cidru
350 gr zahar brun
0.5 lingurita scortisoara
0.25 lingurita ghimbir
0.25 lingurita cuisoare
2 lingurite sare
Spune-ți părerea despre această rețetă