Plachie de crap in sos de rosii cu ardei kapia copt si usturoi.

Este o reteta pentru o cina savuroasa.

Plachie de crap la cuptor cu rosii, ardei kapia si usturoi. Servita alaturi de mamaliguta este un deliciu culinar sanatos.

Pastrav umplut cu lamaie si patrunjel si copt pe pat de sare cu ciuperci champignon, servit alaturi de cartofi natur cu patrunjel si ulei de masline. Un preparat dietetic, gustos si sanatos.

Plachie gustoasa cu mix de chefal si stiuca, marinate in vin, ulei de masline si extract de lamaie, gatite la cuptor si scaldate in sos cu trei tipuri de rosii, suc, rosii conservate si rosii coapte, si ardei kapia si usturoi copt. Asezonat cu busuioc si patrunjel proaspat, acest preparat este unul sanatos datorita sortimentului de pesti rapitori cu continut scazut in grasimi, precum si a modului dietetic de gatire, atat al pestilor, prin coacere in cuptor, cat si al sosului gatit prin fierbere.

Plachie de macrou proaspat, gatit la cuptor alaturi de sos de rosii fiert cu ardei kapia si usturoi copt. O reteta foarte gustoasa, sanatoasa si fara grasimi, intrucat nu se foloseste ceapa si niciun fel de prajeala. Pestii folositi au fost proaspeti, iar gustul lor a fost net superior celor congelati, iar sosul de rosii cu ardei are un gust dulceag si aromat.