Iata o reteta delicioasa si consistenta de mancare cu carne tocata de porc, naut si orzo. Aceasta mancare este perfecta pentru o cina satioasa si plina de arome.

Mancare de naut cu rozmarin si paprika dulce afumata, la cuptor.

Acest curry super-sanatos este plin de ingrediente si arome grozave. Reteta este versatila si usor de adaptat pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastra. Amestecul de condimente este excelent pentru preparare si depozitare in dulap pentru oricand ai nevoie de el.

Kisir este o salata turceasca cu bulgur, pasta de rosii, melasa de rodie si multa verdeata. Pasta de rosii, pe langa gust contribuie si la culoarea rosiatica, caracteristica. In mod traditional, Kisir se serveste cu frunze crocante de salata verde. Este un preparat hranitor, care te va incanta prin gustul proaspat si delicios.

Salata aperitiv, cu rosii, din bucataria turceasca. Ingredientele care o fac speciala sunt nuca si melasa de rodie, care ii confera un gust unic si textura. Salata se serveste cu lipie sau paine care sa absoarba sucul dulce, acrisor si aromat.

Sos cremos cu tahini, suc de lamaie, apa, usturoi si chimion. Este versatil si poate acompania diferite legume coapte sau la gratar, salate, falafel sau orice alt preparat din bucataria orientala si nu numai. Pregatirea dressingului dureaza doar 5 minute si se poate pastra la frigider timp de o saptamana.