Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.

Lasagna delicioasa cu sos bolognese cu pulpa de porc, ceapa rosie, ardei kapia, usturoi verde si morcov, ciuperci champignon calite, sos bechamel si gratinate cu parmezan. Un preparat care necesita timp si mai multi pasi in preparare, insa merita.

Aceasta salata calda de legume este grozava! Se pregateste rapid, fara bataie de cap. Este delicioasa, parol!