retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucÄtarilor Gatesc.ro â Bucataria pasionatilor de gatit âĪ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate âĪ
Dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi
S.ðĐâðģI.ðĐâðģD.ðĐâðģ
247 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi
S.ðĐâðģI.ðĐâðģD.ðĐâðģ
247 retete postate
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.
Dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
S.ðĐâðģI.ðĐâðģD.ðĐâðģ Legend Chef
Prezentare
Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.
Ingrediente
Portii:
Peste
- 4 buc peste dorada
- 1 buc dovlecei
- 1 buc ceapa
- 1 buc ceapa rosie
- 1 buc praz
- 3 catei usturoi
- 100 gr baby morcovi
- 250 gr rosii Cherry
- 1 buc lamai
- 1 dupa gust piper boabe
- 1 dupa gust sare
- 2 linguri ulei de masline
- 1 dupa gust rozmarin
- 1peste dorada4 buc
- 2dovlecei1 buc
- 3ceapa1 buc
- 4ceapa rosie1 buc
- 5praz1 buc
- 6usturoi3 catei
- 7baby morcovi100 gr
- 8rosii Cherry250 gr
- 9lamai1 buc
- 10piper boabe1 dupa gust
- 11sare1 dupa gust
- 12ulei de masline2 linguri
- 13rozmarin1 dupa gust
Mamaliga
- 250 gr malai
- 1 l apa
- 2 linguri ulei
- praf de sare
- 1malai250 gr
- 2apa1 l
- 3ulei2 linguri
- 4sarepraf de
Mujdei
- 10 catei usturoi
- 1 praf de sare
- 60 ml apa
- 1usturoi10 catei
- 2sare1 praf de
- 3apa60 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
175 leiÃn stoc
Ãn stoc
84 leiÃn stoc
Ãn stoc
165 leiÃn stoc
Ãn stocRecenzii (12)
12 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
AnneMari
Bucatar amator feb. 24, 11:12
Un preparat de revista.
0 
Raspunde
Irina
Bucatar amator oct. 23, 12:28
Gustos si nu are multe oase.
0 Raspunde
Mirela
Bucatar amator aug. 23, 02:19
Perfecta mamaliga, pestele la fel.
0 Raspunde
Carmina
Bucatar amator aug. 23, 02:21
Un peste foarte bun.
0 Raspunde
Yasmina
Bucatar amator aug. 23, 10:16
Bun......
0 Raspunde
Simo
Bucatar amator aug. 23, 09:56
ðĨ°ðĨ°ðĨ°ðĨ°
0 Raspunde
VasiVasi
Bucatar amator aug. 23, 09:15
Un peste bun si usor de preparat.
0 Raspunde
IonAureliu
Bucatar amator iul. 23, 09:18
Ce bun e pestele cu mamaliga si mujdei.
0 Raspunde
Bianca Ana
Bucatar amator iul. 23, 04:29
Delicios.
Sunt la mare si doar ce am mancat peste,
0 Raspunde
Miha88
Bucatar amator mai 23, 10:47
Cel mai bun
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Dorada marinate cu usturoi verde si gatita cu mix de legume in vas pentru gatit la aburi. Sanatos, aromat si gustos.
Cooking Art
Legend Chef 
Dorada este un peste foarte gustos. Servit alaturi de legume poate sa transforme o banala mancare intr-o delicatesa.
learning to cook
Legend Chef M-am nascut si am trait intr-o comunitate de pescari,de aceea-mi place mult pestele mie si intregii familii Mancam orice,gatesc retetele mamei sau ale mele inventate sau reinventate cum este si acest mujdei cu un gust deosebit.
Lubita
Chef 
Daca preferi pestii cu putine oase si carnea alba, iti recomand salaul. Aroma salaului se imbina foarte bine cu celelalte legume si mie imi place foarte mult. Legumele au putine calorii, iar pestele il prefer consumat seara cu un pahar de vin alb.
Kovacs'Kitchen
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gÄtit reČeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!