Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.

Mancarica de praz cu masline si pui, una dintre preferatele mele! Satioasa, rapida si gustoasa, intodeauna o placere sa o servesc singura sau alaturi de cei dragi!

Ma declar super incantata de aceasta supa germana de cartofi cu carnati. Este o supa groasa cu un aspect intre supa si tocanita, fiind groasa. La noi acasa a avut mare succes acest preperat si sper sa va placa si voua la fel de mult!

Aceasta supa crema de conopida este perfecta pentru serile in care vrei doar o patura, o lingura de supa calda si un strop de liniste.

Ciorba de rosii are destul d emulte etape, dar e pacat sa lasati s atreaca aceasta perioada, fara o ciorba de rosii.

Grozava in aceasta perioada este o ciorba de praz cu rosii. Usor si rapid de pregatit, gustoasa, usoara la stomac si perfecta chiar si pentru dieta.