Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Cozonac

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Îmi place să gătesc

43 retete postate

gatesc.co
Mini Chef
Cozonac
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Cozonac

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Îmi place să gătesc

43 retete postate

gatesc.co
Mini Chef

Pregatire

45 minute

Preparare

4 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Mi se facuse pofta de cozonac si nu am mai avut rabdare pana la Pasti. Aveam tot ce imi trebuia prin casa, mi-am luat mixerul de masa si ne-am pus pe treaba. Mai mult el decat eu, daca e sa fim sinceri. Din aceasta reteta iese un cozonac.

Cozonac

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

45 minute

Preparare

4 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Îmi place să gătesc
Mini Chef
gatesc.co

Prezentare

Mi se facuse pofta de cozonac si nu am mai avut rabdare pana la Pasti. Aveam tot ce imi trebuia prin casa, mi-am luat mixerul de masa si ne-am pus pe treaba. Mai mult el decat eu, daca e sa fim sinceri. Din aceasta reteta iese un cozonac.

Ingrediente

Portii:
Maia
  • 13 gr faina
  • 4 gr drojdie instant
  • 0.5 lingurita zahar
  • 25 ml lapte
  • 1faina
    13 gr
  • 2drojdie instant
    4 gr
  • 3zahar
    0.5 lingurita
  • 4lapte
    25 ml
Aluat
  • 3 buc galbenus de ou
  • 0.25 lingurita sare
  • 50 gr zahar
  • 13 ml rom
  • 6 gr drojdie instant
  • 60 ml lapte
  • 238 gr faina
  • 5 gr coaja de portocala
  • 5 gr coaja de lamaie
  • 8 ml esenta de vanilie
  • 50 gr unt
  • 1galbenus de ou
    3 buc
  • 2sare
    0.25 lingurita
  • 3zahar
    50 gr
  • 4rom
    13 ml
  • 5drojdie instant
    6 gr
  • 6lapte
    60 ml
  • 7faina
    238 gr
  • 8coaja de portocala
    5 gr
  • 9coaja de lamaie
    5 gr
  • 10esenta de vanilie
    8 ml
  • 11unt
    50 gr
Umplutura
  • 1 buc albus de ou
  • 100 gr nuci
  • 1 lingurita cafea solubila
  • 10 gr cacao
  • 15 ml rom
  • 75 gr zahar
  • 1albus de ou
    1 buc
  • 2nuci
    100 gr
  • 3cafea solubila
    1 lingurita
  • 4cacao
    10 gr
  • 5rom
    15 ml
  • 6zahar
    75 gr
Pentru intins si uns
  • 5 ml ulei de floarea soarelui
  • 0.5 gr galbenus de ou
  • 8 ml lapte
  • 1ulei de floarea soarelui
    5 ml
  • 2galbenus de ou
    0.5 gr
  • 3lapte
    8 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

  • Pasul 20
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

  • Pasul 20
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Pensula patiserie, silicon, 22 cm - Staub
72 leiÎn stoc
Cantar bucatarie, 10kg - Taylor Pro
220 leiÎn stoc
Cantar digital de buzunar - Taylor Pro
138 leiÎn stoc
Cantar bucatarie, 14,4kg - Taylor Pro
259 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.