Creveti in crusta de cocos cu sos de cocos si clatita de cocos - nu stiu cum sa introduc acest preparat, caci este asa de delicios, un mix de arome usor picate, dulci si sarate, incat va invit sa ii incercati si voi. Aceasta crusta cu bere este o mare inventie, iar asocierea cu fulgii de cocos, care le confera dulceata, impreuna cu sosul racoritor de la menta si capere, spicy de la ghimbir si cremos de la iaurt, e suficient cat sa il transformi intr-unul din mancarurile tale preferate. Cred ca voi pastra acest dish ca si gustare pentru intalnirile cu prietenii.

Delicioase si mult mai sanatoase decat variantele din comert... Va invit sa le probati!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

O reteta traditionala romaneasca