retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chiftea umpluta cu branza
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chiftea umpluta cu branza
Sidy
502 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora 35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Daca va place sa fiti creativi cu mancarea,incercati sa faceti altfel de... chiftele. Prin combinatia de carne de vita si de porc, obtinem un amestec care are o aroma de carne de vita si o textura imbunatatita cu grasime mai moale ,din carne de porc. Aceasta reteta este foarte usor de facut si totusi, cu atat de multe lucruri diferite pe care le puteti adauga la ea.Incercati sa o inveliti in sunculita-prosciutto si veti obtine o chiftea mare mult mai gustoasa. Nu o umpleti cu banalul ou fiert, gasiti alte umpluturi, faceti experiente si nu veti regreta. Fiind un fel de mancare versatil, exista diferite tipuri de retete pe care le puteti alege, eu am ales o umplutura de branza.
Chiftea umpluta cu branza
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora 35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Sidy Chef
Prezentare
Daca va place sa fiti creativi cu mancarea,incercati sa faceti altfel de... chiftele. Prin combinatia de carne de vita si de porc, obtinem un amestec care are o aroma de carne de vita si o textura imbunatatita cu grasime mai moale ,din carne de porc. Aceasta reteta este foarte usor de facut si totusi, cu atat de multe lucruri diferite pe care le puteti adauga la ea.Incercati sa o inveliti in sunculita-prosciutto si veti obtine o chiftea mare mult mai gustoasa. Nu o umpleti cu banalul ou fiert, gasiti alte umpluturi, faceti experiente si nu veti regreta. Fiind un fel de mancare versatil, exista diferite tipuri de retete pe care le puteti alege, eu am ales o umplutura de branza.
Ingrediente
Portii:
- 250 gr carne tocata de vita
- 250 gr carne tocata de porc
- 4 buc oua
- 1 felie paine
- 50 ml lapte
- 200 gr crema de branza
- 5 felii cascaval
- 200 gr sunca Prosciutto
- 125 gr branza Mozzarella
- 1 lingurita condimente pentru carnati
- 4 catei usturoi
- 1 lingura patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1carne tocata de vita250 gr
- 2carne tocata de porc250 gr
- 3oua4 buc
- 4paine1 felie
- 5lapte50 ml
- 6crema de branza200 gr
- 7cascaval5 felii
- 8sunca Prosciutto200 gr
- 9branza Mozzarella125 gr
- 10condimente pentru carnati1 lingurita
- 11usturoi4 catei
- 12patrunjel1 lingura
- 13saredupa gust
- 14piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Mixer cu bol 4.8L, Artisan, Model 175, Medallion Silver - KitchenAid
3490 lei În stoc
3490 leiÎn stoc
În stoc
95 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (4)
4 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef oct. 19, 09:48
Buna
Interesanta reteta cred ca este gustoasa,trebuie sa o incerc si eu.
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef oct. 19, 09:49
Interesant
Prin retetele italiene am intalnit asa ceva,umplute cu mozzarella si au un gust foarte bun!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Bibi Stanescu
Bucatar amator oct. 19, 09:49
Chiftea umpluta cu branza
Felicitări pentru rețeta!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef oct. 19, 09:50
apetisanta chifteaua
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Frigarui in stil italian din carne tocata, ou si pesmet, aromate cu mirodenii. Sunt pufoase si gustoase.
food therapy
Legend Chef 
Celebrele chiftele suedeze dupa reteta dezvaluita de Ikea dintr-un amestec de carne de vita si porc, pesmet, lapte, ou, ceapa si usturoi, servite cu un sos fin si cremos din smantana, supa de vita, mustar si sos de soia a carui cremozitate este amplificata de faina rumenita in unt. Sunt delicioase si merg bine langa o garnitura de cartofi.
food therapy
Legend Chef A iesit o mancare delicioasa, care merita repetata cat de curand..
Maria Udrea
Legend Chef Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.
Ancutsa
Legend Chef O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.
Sidy
Chef Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.
Sidy
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!