retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Fondante Black Forest - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Fondante Black Forest - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Schwarzwälder Kirschtorte este un faimos tort german, combinand ciocolata neagra cu cirese zemoase si aroma imbatatoare a Kirsch-ului (lichior de cirese). Aceasta reteta este viziunea mea asupra acestui desert clasic.
Fondante Black Forest - By KitchenAid
Pregatire
30 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
KitchenAid Chef
Prezentare
Schwarzwälder Kirschtorte este un faimos tort german, combinand ciocolata neagra cu cirese zemoase si aroma imbatatoare a Kirsch-ului (lichior de cirese). Aceasta reteta este viziunea mea asupra acestui desert clasic.
Ingrediente
Portii:
- 250 gr ciocolata neagra
- 250 gr unt
- 8 linguri lichior Kirsch
- 2 buc boabe de Tonka
- 5 buc oua
- 5 buc galbenus de ou
- 50 gr faina
- 800 gr cirese
- 1 buc pastaie de vanilie
- 250 gr branza Mascarpone
- 50 ml lapte
- 200 gr smantana pentru gatit
- 50 gr zahar pudra
- 225 gr zahar
- 1ciocolata neagra250 gr
- 2unt250 gr
- 3lichior Kirsch8 linguri
- 4boabe de Tonka2 buc
- 5oua5 buc
- 6galbenus de ou5 buc
- 7faina50 gr
- 8cirese800 gr
- 9pastaie de vanilie1 buc
- 10branza Mascarpone250 gr
- 11lapte50 ml
- 12smantana pentru gatit200 gr
- 13zahar pudra50 gr
- 14zahar225 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
69 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Crusta din aluat fraged cu ganache de ciocolata neagra, mousse de ciocolata alba si cirese.
food therapy
Legend Chef 
Poate suna ciudat asocierea de ciocolata cu varza murata, dar nu este deloc asa. Varza nu se simte in produsul finit dar contribuie la textura briosei si totodata intensifica gustul de ciocolata.
food therapy
Legend Chef Aceste fursecuri se pregatesc in preajma Craciunului si se pot pastra mai mult timp.
Dantes
Mini Chef Acestia sunt biscuiti nemtesti foarte gustosi. Pot fi serviti ca atare sau cu crema de ciocolata.
Cri's Kitchen
Chef 
Ralu Demsa
Bucatar pasionat Strauben este un desert traditional in Germania si Austria. Acesta se savureaza la targuri, festivaluri si in zile de sarbatoare. Este de fapt o gogoasa formata din fire subtiri de aluat care, odata unite in ulei incins, formeaza o gogoasa cat forma vasului in care le prajim. Recomand sa folositi tigai cu dimensiunea de 22-24 cm. Nu tratati numai cercuri de aluat in tigaie, ci si linii care sa le uneasca, astfel aceste Strauben se vor unii bine si vor fi usor de intors.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!