Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Pavlova cu iasomie si fructe tropicale - By KitchenAid

Bucatarie internationala, Deserturi
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Acest desert a fost numit dupa balerina Anna Pavlova pentru ca tutu-ul ei ii amintea lui Escoffier (Auguste Escoffier - bucatar sef) de o bezea. Secretul invelisului crocant al bezelei si al interiorului gumos sta in adaugarea de amidon de porumb si otet. Midori este un lichior de pepene.

Dificultate
Medie

Portii
8

Gata in
1 ora 15 minute

Pregatire
10 minute

Preparare
1 ora 5 minute

Ingrediente

Portii: 8

4 buc albus de ou

dupa gust sare

2 linguri frunze de ceai de iasomie

2 lingurite amidon de porumb

1 lingurita otet de vin alb

1 buc mango

1 buc papaya

1 buc carambola

2 buc kiwi

4 buc smochine

6 buc lamai

1 buc pastaie de vanilie

2 linguri lichior Midori

400 ml smantana dulce

200 ml vin spumos dulce

4 linguri sirop de iasomie

1 buc rodie

270 gr zahar


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.