Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Paine cu faina spelta si maia naturala - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef
Paine cu faina spelta si maia naturala - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Paine cu faina spelta si maia naturala - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

3 zile

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Painea din aluat cu maia este facuta folosind o maia care trebuie lasata la fermentat cateva zile, rezultand aroma caracteristica acra. Maiaua ramasa din aceasta reteta poate fi tinuta in frigider si folosita din nou. Ca sa faci asta, amesteca 125 ml apa si 125 gr faina pentru paine in maia si lasa-o la fermentat la temperatura camerei timp de 12-24 ore inainte sa o folosesti sau sa o pui la frigider.

Paine cu faina spelta si maia naturala - By KitchenAid

( 0 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

15 minute

Preparare

3 zile

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

KitchenAid
Chef
gatesc.co

Prezentare

Painea din aluat cu maia este facuta folosind o maia care trebuie lasata la fermentat cateva zile, rezultand aroma caracteristica acra. Maiaua ramasa din aceasta reteta poate fi tinuta in frigider si folosita din nou. Ca sa faci asta, amesteca 125 ml apa si 125 gr faina pentru paine in maia si lasa-o la fermentat la temperatura camerei timp de 12-24 ore inainte sa o folosesti sau sa o pui la frigider.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 375 gr faina spelta
  • 250 gr faina
  • 8 gr sare
  • 12 gr drojdie uscata
  • 475 ml apa
  • 1faina spelta
    375 gr
  • 2faina
    250 gr
  • 3sare
    8 gr
  • 4drojdie uscata
    12 gr
  • 5apa
    475 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

produse recomandate

Sita 18 cm diametru - Kitchen Craft
95 leiÎn stoc
Mixer Classic 4.3L, White - KitchenAid
2179 leiÎn stoc
Sita 20,5 cm - Kitchen Craft
50 leiÎn stoc
Bol din inox 4,8 l - KitchenAid
390 leiÎn stoc
Bol inox 4,8 l - KitchenAid
340 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
0 recenzii
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!