retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Cozonaci cu branza, stafide si coaja de citrice
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Cozonaci cu branza, stafide si coaja de citrice
Ancutsa
1030 retete postate
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Pregatire
1 ora 50 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Am pregatit doi cozonaci mititei, dar gustosi, cu branza, stafide, coaja de lamaie si de portocala. I-am framantat manual si i-am copt la masina de facut paine.
Cozonaci cu branza, stafide si coaja de citrice
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Pregatire
1 ora 50 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Ancutsa Legend Chef
Prezentare
Am pregatit doi cozonaci mititei, dar gustosi, cu branza, stafide, coaja de lamaie si de portocala. I-am framantat manual si i-am copt la masina de facut paine.
Ingrediente
Portii:
- 10 gr drojdie uscata
- 4 buc oua
- 50 ml ulei
- 165 ml lapte
- 200 ml apa
- 1 lingurita sare
- 4 linguri zahar
- 4 linguri zahar pudra
- 400 gr branza
- dupa gust coaja de lamaie
- dupa gust coaja de portocala
- dupa gust stafide
- 1 buc galbenus de ou
- 1 lingura esenta de rom
- 630 gr faina
- 1drojdie uscata10 gr
- 2oua4 buc
- 3ulei50 ml
- 4lapte165 ml
- 5apa200 ml
- 6sare1 lingurita
- 7zahar4 linguri
- 8zahar pudra4 linguri
- 9branza400 gr
- 10coaja de lamaiedupa gust
- 11coaja de portocaladupa gust
- 12stafidedupa gust
- 13galbenus de ou1 buc
- 14esenta de rom1 lingura
- 15faina630 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
115 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (4)
4 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Eufrosina
Bucatar amator dec. 19, 09:43
Ce pofta mi-ai facut de un cozonac cu branza! Tare buni sunt!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Vali
Bucatar amator dec. 19, 09:46
Imi plac mult!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Cristinutsa
Bucatar amator dec. 19, 09:46
Foarte buni!
Imi plac mult deserturile cu branza, in special cozonacii!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
SuperPlate
Master Chef dec. 19, 11:06
Super
Vaai,ce poftă îmi este!!😘
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Gogosi pufoase cu fructe de aronia si glazura de ciocolata neagra.
Cooking Art
Legend Chef 
Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!