retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba roscovana
Aurora
497 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba roscovana
Aurora
497 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
O ciorba gustoasa si foarte aspectuoasa. Are o culoare rosie splendida, care se deschide in momentul in care adaugam smantana.
Ciorba roscovana
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Aurora Chef
Prezentare
O ciorba gustoasa si foarte aspectuoasa. Are o culoare rosie splendida, care se deschide in momentul in care adaugam smantana.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr carne afumata
- 150 gr ceapa
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 300 gr sfecla rosie
- 2 linguri pasta de rosii
- 500 gr cartofi
- 1 lingurita leustean
- 70 gr radacina de patrunjel
- 6 linguri ulei
- 1 buc galbenus de ou
- 200 gr smantana
- 2 linguri patrunjel
- 1 lingurita faina
- 70 gr telina
- 3 lingurite bors magic
- 2 linguri condiment cu gust de legume
- 3 l apa
- 100 gr morcovi
- 1carne afumata500 gr
- 2ceapa150 gr
- 3saredupa gust
- 4piperdupa gust
- 5sfecla rosie300 gr
- 6pasta de rosii2 linguri
- 7cartofi500 gr
- 8leustean1 lingurita
- 9radacina de patrunjel70 gr
- 10ulei6 linguri
- 11galbenus de ou1 buc
- 12smantana200 gr
- 13patrunjel2 linguri
- 14faina1 lingurita
- 15telina70 gr
- 16bors magic3 lingurite
- 17condiment cu gust de legume2 linguri
- 18apa3 l
- 19morcovi100 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef 
Am avut o bucata de carne afumata de porc (ratacita) in frigider si am decis sa prepar o ciorba cu afumatura, care este si sanatoasa si gustoasa.
Angy
Bucatar pasionat Soleanca este o ciorba ruseasca care se pregateste din mezeluri sau carnati si afumatura. Din aceasta ciorba nu trebuie sa lipseasca maslinele si castravetii murati.
Mimmi
Master Chef 
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!