Postata de: Chef KitchenAid
Dificultate
Medie
Portii
8
Gata in
1 ora 55 minute
Pregatire
50 minute
Preparare
1 ora 5 minute
2 kg peste somon
1 buc ceapa
1 buc lamaie
1 buc telina tulpina
0.5 buc fenicul
1 legatura patrunjel
4 frunze dafin
400 ml sampanie
750 ml apa
3 buc salota
3 buc castravete
50 gr sare de mare
500 ml otet de vin alb
1 lingura boabe de mustar galbene
1 lingura seminte de coriandru
10 buc boabe de piper negru
500 gr zahar
Spune-ți părerea despre această rețetă