Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tarte de alune cu pere posate in vin rosu - By KitchenAid

Deserturi
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Crema Frangipane este un amestec de unt, zahar si nuci macinate (de obicei, migdale) care poate fi utilizata ca baza pentru toate tipurile de tarte cu fructe. Posand perele in vin rosu, ele capata o nuanta glorioasa de rosu aprins la exterior, contrastand cu pulpa moale si cremoasa de la interior.

Dificultate
Medie

Portii
8

Gata in
1 ora 55 minute

Pregatire
10 minute

Preparare
1 ora 45 minute

Ingrediente

Portii: 8

225 gr faina

0.25 lingurita sare

2 linguri zahar pudra

225 gr unt

3 buc ou

1 lingurita zeama de lamaie

2 lingurite apa rece

475 gr zahar

125 gr alune

1 buc pastaie de vanilie

300 ml lapte

6 buc galbenus de ou

300 ml smantana dulce

125 gr ciocolata alba

375 ml vin Beaujolais

125 ml vin Porto rosu

250 ml suc de portocala

2 buc portocale

1 buc lamaie

1 frunza dafin

2 lingurite seminte de coriandru

1 crenguta de rozmarin

1 buc baton de scortisoara

1 buc boabe de tonka

4 buc pere


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.