Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Rulou de curcan - By Staub

(0)
chef profile img

Staub

75 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Rulou de curcan - By Staub
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Rulou de curcan - By Staub

(0)
chef profile img

Staub

75 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Timp pregatire

45 minute

Timp preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Rulou de curcan gatit lent, cu mustar si umplutura de fructe uscate si dovleac cu varza dulce.

Rulou de curcan - By Staub

( 0 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

45 minute

Preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Staub
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Rulou de curcan gatit lent, cu mustar si umplutura de fructe uscate si dovleac cu varza dulce.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 35 gr caise deshidratate
  • 35 gr prune uscate
  • 35 gr pere confiate
  • 35 gr smochine deshidratate
  • 150 ml suc de mere
  • 3 linguri mustar iute
  • 1.5 kg piept de curcan
  • 30 ml ulei de masline
  • 100 ml vin Riesling
  • 200 ml supa de pui
  • 400 gr dovleac Hokkaido
  • 1 buc varza Pointed
  • 2 frunze foi de dafin
  • 3 crengute de cimbru
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 75 gr unt
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1caise deshidratate
    35 gr
  • 2prune uscate
    35 gr
  • 3pere confiate
    35 gr
  • 4smochine deshidratate
    35 gr
  • 5suc de mere
    150 ml
  • 6mustar iute
    3 linguri
  • 7piept de curcan
    1.5 kg
  • 8ulei de masline
    30 ml
  • 9vin Riesling
    100 ml
  • 10supa de pui
    200 ml
  • 11dovleac Hokkaido
    400 gr
  • 12varza Pointed
    1 buc
  • 13foi de dafin
    2 frunze
  • 14cimbru
    3 crengute de
  • 15usturoi
    3 catei
  • 16amidon de porumb
    2 linguri
  • 17unt
    75 gr
  • 18sare
    dupa gust
  • 19piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

produse recomandate

Cana gradata "Gerda", 1000 ml - Westmark
29 leiÎn stoc
Dozator ulei 0,45 l, Charcoal - Emile Henry
109 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Bol gradat 1,75 l, plastic - KitchenAid
319 leiÎn stoc
Snur pentru carne – Kitchen Craft
19 leiÎn stoc
Tocator bambus, 45 x 36 cm - Kesper
165 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
0 recenzii
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!