Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Carnati Bratwurst

Bucatarie internationala, Europeana, Germana
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Exista nenumarate variante ale acestui carnat in toata Germania. Aici am optat pentru combinarea carnii de porc si a carnii de vita, si am folosit un amestec delicat de chimen, piper si maghiran. Incearca acesti carnati pe gratar sau prajiti si vei vedea de ce merita efortul de a-i face proaspeti.

Dificultate
Medie

Portii
12

Gata in
1 ora 50 minute

Pregatire
20 minute

Preparare
1 ora 30 minute

Ingrediente

Portii: 12

1 kg spata de porc

500 gr spata de vitel

350 gr grasime de porc

3 linguri sare

1 lingura frunze de maghiran

2 lingurite seminte de chimen

1.5 lingurite piper alb

1 lingurita mix condimente pentru carnati

1 buc membrane de porc


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

  • 11

  • 12

  • 13

  • 14

  • 15

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.